经营休闲食品店的注意哪些事项?
时间:2014-01-03 17:12:21 | 浏览量:1292 由于现在的竞争激烈和就业压力大的时期,休闲食品又很盛行的同时,使得许多创业者顺着这个势头想要去开一家休闲食品店,但是去经营好一家休闲食品店是很不容易的,下面就让我来告诉你一些需要去注意的方面吧,让你在知道这些事项以后你能够去借鉴,从而使你的事业有所成就。

先在我们雇用店员的时候不要雇用以下的人员:一是具有三年以上经验的人,他们不是没有晋升职位就是自身存在一些问题,要么就是没有这方面的天赋和能力。二是刚刚踏出校门的大学生,他们在找不到工作的情况下去做一些自认为简单的工作,然而他们就自以为是的认为自己的身份比别人略高一筹就会对这个工作很浮躁,对于顾客也不屑一顾的态度,所以对于这份工作也会做不长时间。然而我们要去雇用有潜力的人员,他们有一定的学习能力,能再短时间内了解和熟练的运用销售知识,去成为一个不可替代的人员。
其次店长也要以身作则做个好的榜样,让店员能够有高的工作热情和精神。在一个就是店长一定不要长时间不在店里,让店员形成放任的姿态。同时店长要有诚信制度,一定要说到做到,对店铺实行一定的规章制度。然后要对店内进行清晰的计划和目标,要对店员的销售业绩进行奖惩制度,让店员能够更加努力的去工作。
在注意以上的事项以外,你还要去选择一个好的店址,由于休闲食品是广受青少年喜爱的食品,所以开在学校附近相信你的食品一定大卖。-但是如果你开在偏僻的地方或者人少的地方,你的休闲食品店不一定会有好的发展,所以选择一个好的店址是很重要的。
只要在你经营一个休闲食品店的时候,能够在选取一个好的店址和品牌的情况下遵循以上的注意事项,相信你的休闲食品店一定会经营的很好,让你的事业蒸蒸日上,生意兴隆,让你为你的选择找到归属和成就感。