开饭团店选址怎么选？开店有什么技巧吗？

　　目前来说，餐饮行业的市场在不断地扩大，越来越多的人选择做餐饮，作为当代消费者们的新宠之一的饭团，自然也成为了许多人开店的考虑范畴。而开一家饭团店首先要考虑的就是店面的选址问题，对于餐饮店而言，地址的重要性是毋庸置疑的，好的地理位置能自动给店铺带来稳定的客源和源源不断的客流。那么，开饭团店选址怎么选？开店有什么技巧吗？

　　店铺选址

　　一、接近人们聚集的场所。如商场、公园、剧院等场所附近，因为这些地方人群广泛，客源也相对丰富。也可以考虑在办公楼的附近，来办公楼上班的白领们是一个稳定的客源。

　　二、选择交通便利的场所。如在重要车站、地铁站出口附近开店，也可以在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。当然，现在也有很多商业街跟地铁站是相连接的，比如广州的时尚天河等等。饭团店也可以选择开在这样的地区，保证客流量。

　　三、把店铺开在著名连锁店或品牌店附近。比如麦当劳、肯德基等等。这些著名的餐饮店在选择店址前必然已经做过大量细致的市场调查，挨着它们开店，可以节省考察场地的时间和精力，而且还能借助它们的品牌效应引进一些消费人群。

　　四、要选择有广告空间的店面。有广告空间，经营者就可以更好地营销自己的店铺。如果一个门店没有了一个独立的广告空间，那么它就很难去吸引顾客的注意力，不利于它的宣传。

　　经营技巧

　　技巧一，选择位置

　　不管你选择怎样品牌的饭团店，那么经营的位置是特别重要的，好的位置必须人流量比较大，人口比较稠密，这样才可以在经营饭团店时，由于人多，吃早餐的人也必定会数量庞大，所以选择好的位置就能使饭团店生意火爆，比如可以选择火车站附近，医院附近，学校附近，商业区附近等等。

　　技巧二，有自己的特点

　　比如饭团店要种类多，口味独特，特别要满足自己当地人口味，虽然做起来相对不容易，但是也必须要尽量的做到，让消费者有更多的选择，再加上口味好，自然能生意会很好做。

　　技巧三，价廉物美

　　现在中国的消费群体还是追求价廉物美，有好的口味，再加上价格不贵，才是消费者的最爱，对于看好这款品牌饭团店，只要你重视食品的安全和口味，加上价格在同行业当中又是最低的，自然会生意火爆，门庭若市，给投资商轻松带来更多财富。

　　技巧四，和气生财

　　经营饭团店，必须要在服务方面跟得上，所谓的和气生财，要对每一个吃早餐的客户，笑脸相迎，把每一个客户作为自己的上帝来对待，给予他们更多方便，对自己的客户要宽容，照顾好每一个客人，客户就会给予好口碑，就会使你的饭团店生意越来越好。