快餐的兴起与发展从某种角度折射出社会进步的速度。据国家统计局统计数字显示:早在2004年,国人花在快餐上的钱已突破千亿元大关,国人花在快餐上的钱比花在电影、书籍、杂志、报纸、音响和唱片上的钱加在一起还要多。十几年来,中国快餐业以20%的速度增长,快餐业的营业额已占据整个餐饮业营业额的2/5。国内市场将是世界最大的快餐市场。热狗作为外来快餐美食的一种,很快就在国内的市场扎根吗,那么对于创业者来说,淮北开热狗店有什么好处?投资开店要花多少钱?而对于消费者而言,热狗对身体健康有危害吗?
优势一:随着国内经济水平的提升,人们的物质生活水平得到了极大提升,不仅城里人有钱,四线城市的人其实并不比城里人穷,因为四线城市的人几乎没有房贷的压力。因此在四线城市开热狗店其实更易被消费者接受,相信销量一定非常好。
优势二:三、四线城市潜力巨大,随着生活水平不断提高,三、四线城市消费者逐渐愿意为品质和服务买单,具有极大的消费潜力。与此同时,现在不少的年轻人选择下沉发展,三、四线城市成为不少年轻人的选择,开一个热狗店在三、四线城市将成为极好的创业机会。
优势三︰随着互联网时代的带来,信息传播的速度非常快,热狗已经被全国人民广泛熟知,其实很多县城的人想要吃热狗,但因为没有热狗店所以无法购买,所以如果现在在县城开一家热狗店更易被消费者接受。
优势四∶热狗售价其实并不高,属于大众消费品,跟我们去中餐馆吃一顿的价格差不多,但县城中餐馆有很多,但热狗店却没有。因此在县城开热狗店更有差异化优势。
优势五:性价比为王,而且三、四城市的房租水电费相比于一线城市会低很多,可以大大节省资金成本。因此,核心资源应投入到“产品性价比”上,在追求创新的同时,经典产品的品质更应追求极致,在口感和体验上做到绝佳,吸引消费者到店。
优势六:外卖模式成熟,产品到位,购物中心百平米店面与档口小店,以及街头店同样受欢迎。外带,是热狗的关键营收部分,对于一个天然适合外带的产品,三、四线城市成熟的外卖模式也趋于完善,这也为店铺营业额的增长提供了一个有利条件。
淮北开一家65平米的热狗店的投资需要:
1、3.4万元的装修费用,3.2万元的设备采购费用。
2、新店的开店仪式,需要6400元;开店的打折促销让利活动预计4500元;印制宣传发放资料2800元。
3、店面一个月的运营成本包括:店铺租金1.6万元,水电煤杂项3000元,人工成本10000元。
4、另外店铺运营应该留出20000元的流动资金。
5、合计必须的装修和设备等基础性投入:7.9万元,这是基础线。另外的运营成本并非全部必须,有很大压缩空间。
热狗是一种比较常见的零食,偶尔一次吃多了,对身体没有很大的伤害,很可能只会导致胃肠道的不适症状出现。但如果长期食用热狗,可能导致能量摄取过多,长期可出现肥胖症状。
1、胃肠道不适:如一次性热狗吃多了,由于热狗含有更多的脂肪和蛋白质,大量的热狗会导致消化不良,导致胃肠、腹痛等胃肠道不适症状出现;
2、肥胖:热狗是一种高热的食物,每100克热狗可摄取1044kJ的热量,同时每100g热狗中含有14.8g脂肪,如果吃多了热狗,就会影响其减肥效果,而且高血脂患者不建议吃太多的热狗。
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