乌鲁木齐开面包店需要多少钱？利润能有多少？

　　面包因为好的美味受到了许多人的喜爱，于是许多的创业者也把眼光投到了烘焙类的项目上；如今烘焙行业最火热的就是面包蛋糕这些食物，一直以来都是人们喜爱的食品。

　　面包店投资费用

　　投资一家面包店所需要的费用比较多，所以投资计算的时候要注意；这里就按照在乌鲁木齐开一家30平米的面包店投资进行分析，仅供参考。

　　一、店铺租金

　　面包店做好是开在人多的地方,第一个选择在商业区附近，这里的房租比较高，但是单价消费高，30平米店铺的费用是在8000元；第二个是商场附近，这里的租金就稍微低一些，但是人流量大，费用在6000元；第三个就是在居民区附近，租金大致在3000元左右，人流量比较稳定。

　　二、店铺装修

　　现在市面上的装修成本普遍较高，所以装修的问题要打算好，毕竟是一笔不小的开支；就按照商场附近开店装修，这里的人群普遍都是具有个性、时尚的人群，所以店铺装修不能太差，就按照700元中等装修，费用在2.1万元。

　　三、设备购置

　　面包店内的设备主要就是制作面包的各种用具，烘焙的生产工具品种很多，但是单价并不高，像厨房的烤箱、量勺、量杯、打蛋器、冰柜等；大厅的设备主要就是冰箱、空调、饮水机等设备，购置这些物品的费用大致3万元。

　　四、人员工资

　　店内的员工不需要太多，因为店铺不大；店内的工作人员最好以4-5人为好，2名厨房工作，三名大厅服务、保洁等工作，这样能够分工合理，每个人也不会太劳累。两名厨房工作人员工资就按照7000元来算，3名服务人员的工资在4000元，均有奖金，费用大致在2.6万元。

　　经营一家面包蛋糕店的开店成本大致就是这些，开店之后的食材、水电等费用就是另算了。

　　面包店利润分析

　　乌鲁木齐是一个具有历史悠久的文化古城，许多去新疆旅游的朋友都会在乌鲁木齐集结，在这里开店是非常好的选择。

　　在市区一个交通便利、人流量大的地方开店，制作的面包味道也很好，一天平均能够出售500单，每一单就按照15元来算，一天的营业额就是7500元，一个月的营业额就是22.5万元，这仅仅是面包的利润。

　　扣除掉每一单5元的成本，一个月的6000元房租，人工、水电等等成本，面包店的一个月净利润是10万元，可以说利润还是非常高的；面包人们非常重要的副食，特别是在旅游城市，消耗非常大，所以只要位置好、味道好，利润会非常高的。