曲周县开日本料理需要多少钱？有哪些开店技巧？

　　日本料理是日本餐饮的总称，也是有许多的美食；其中日本拉面就是一种代表性的大众美食，由于是起源于中国，再根据日本当地习俗进行改进，成为了当地最喜爱的美食之一。

　　日本拉面店的投资费用

　　拉面是中国人都爱吃的美食，现在餐饮市场上出现了许多的拉面馆，味道都不错，正是因为这种现状，许多人开始经营日本料理中的日本拉面，由于味道有中国拉面的低味，加上日式的配料成为了一种较为新颖的美食，受到许多人的喜爱，那么投资一家日本拉面店需要多少钱？

　　曲周县开一家60平米的日本料理店的投资需要2.8万元的装修费用，3.1万元的设备采购费用。新店的开店仪式，需要6000元；开店的打折促销让利活动预计4200元；印制宣传发放资料2700元。

　　店面一个月的运营成本包括：店铺租金1.3万元，水电煤杂项2400元，人工成本8000元。另外店铺运营应该留出16000元的流动资金。合计投资一家日本拉面店需要11.1万元。

　　日本拉面店经营技巧

　　由于日本拉面在国内店铺并不多，许多人仅仅是因为新鲜才来店铺就餐，没有起到一个好的市场规模，那么如何经营好日本拉面店？

　　一、网络宣传

　　如今互联网非常发达，并且绝大多数人也都喜欢上网；现在市面上出现了许多的知名互联网平台，每天都有着很大的人流量，所以在网络平台上进行口碑宣传也是非常不错的。在网络上进行口碑宣传消费者通常了解的不对，所以就要简明要点，把最诱人的一面展现到消费者面前。

　　二、借力宣传

　　宣传办法有很多种，但是真正能够行之有效的却不多；进行借力宣传是许多聪明的商家发明的一种宣传方式，与实力强、口碑好的公司或者品牌进行合作来达到共赢的目的。现在市面上的餐饮品牌很多，作假的也有很多，所以消费者非常看重口碑与品牌实力，所以选择大的口碑品牌进行合作是有前景的。

　　三、店铺活动

　　能够吸引消费者好的办法除了口味好就是做活动，现在的消费者虽然生活品质好了起来，但是普遍还是有占便宜的心累，并且不再少数；因为每一代人的思想观念不同，现在的主流人群就是80、90后，经过上一代的思想和认识洗礼，普遍有着节省的思想，所以非常热衷于降价等活动。

　　日本拉面为何在日本受欢迎？

　　日本国土面积非常小，但是人口却众多，常常在餐饮店中挤满了许多人，于是一种味道好、出餐快的日本拉面就出现在人们的面前，不仅可以打包就餐，边吃边赶路，味道还符合日本口味，受到了许多人的喜爱。