投资酸辣粉店需要多少钱？开店注意哪些问题？

　　如今人们的生活水平提高，许多人就不愿意做饭，不少人都在外就餐，再加上餐饮市场非常火爆，美食确实非常的多，这就是吸引顾客的原因之一，也是餐饮能够蓬勃发展的原因。

　　酸辣粉店需要多少钱？

　　餐饮业持续火爆，吸引了许多的人开始加入到餐饮行业；酸辣粉就是众多餐饮开店一个好的项目，那么投资一家店需要多少钱？

　　投资一家店所需要的成本有许多是必不可少的，如店铺的房租、装修、设备，这是即是不可少的，也是主要的成本费用。就按照开一间100平米的酸辣粉店，店铺开在靠近商业区附近，房租大致是3万元；酸辣粉作为美食小吃，装修就不用太好，400元一平米即可，费用在4万元；店铺内的设备主要就是桌椅板凳、空调电扇、铁锅炉灶等，费用大致在3万元左右；合计主要成本在10万元。

　　开店还有运营成本，店铺的地段适中，但也是商水商电，那么水电杂费项就是4000元；店内招聘8名服务员，每人2500元工资，员工费用就是2万元；再加上店内的一个时期的损耗、损坏等，费用大致在1000元左右；合计运营成本在2.5万元左右。

　　所述两项加起来开店投资费用总计12.5万元左右；当然，每个地区的价格不同，还是应该以本地的实际情况计算。

　　酸辣粉开店问题

　　一、选址

　　开店在选址上面需要注意，好的店铺位置能够极大的影响到店铺的生意，这一点相信许多朋友都清楚；如在流量大、视野开阔的位置开店，那么来往的人群一眼就可以看到店铺的招牌，有需求的人自己就会进店就餐，并且不用刻意的宣传；除此之外，庞大人流量必然能够促进提升店铺的利润。

　　二、卫生

　　餐饮店最敏感的问题之一就是卫生情况，这一点是消费者非常在意的；店铺内有顾客就餐完毕离开之后，就需要立马收拾掉碗筷，并且清理油渍以及地面的纸屑，这样才能够让消费者感到满意，认为店铺的卫生有保障。

　　三、礼貌

　　经营餐饮店，必要的礼貌问题是需要注意的；顾客进店，服务员给到一个亲切的问候与微笑，不论后面的生活如何，消费者都会记得这一次的问候，必然会让消费者对店铺的印象加深；并且除了店铺的要求，自身也要提高礼貌问题素质，这是最基本素养。

　　酸辣粉加盟经营怎么样？

　　1、优点：加盟经营酸辣粉店能够有效的帮助加盟商快速运营店铺，并且提供开店建议、店铺选址等等技巧，让加盟商尽快运营店铺从而降低风险。

　　2、缺点：加盟经营通常都是需要一笔高额的加盟费用，特别是比较知名的大连锁品牌，加盟费高昂，让许多小资创业者叹而止步；除此之外还有许多加盟品牌只提供品牌，不提供经营店铺的技巧以及后期维护，这就让创业者陷入了两难的地步。