凉粉店能赚多少钱？有什么营销办法？

　　如今餐饮市场非常火爆，各种各样的美食如雨后春笋般涌现出来；尽管有疫情的影响，但是广大消费者对于美食小吃的喜爱依旧不改，特别是凉粉这种小吃，深得人们的喜爱。

　　凉粉店利润分析

　　凉粉店可以考虑加盟也可以自己单干，在资金充裕的话可以考虑加盟；如果要加盟，那费用也要好几万，如果是比较有名气的大牌的凉粉，应该要十几万，看自己选择哪个品牌；如果不加盟，自己单干，就省下了一笔钱。

　　就按开一家50平米的凉粉店，一般来说中小型的店铺租金是很低的，但是要根据地段来考虑，好的地段就是寸土寸金，租金的费用大致在1.2万元左右；然后就是装修的费用，50平米的店铺是比较标准的店，我们就按3万元的装修费来算；再算上设备费用、人工费用、材料费用、燃气费、电费等各种费用，开个凉粉店，投入要10万左右。不过，开个凉粉店利润高，一天的营业额大约在几千元左右，扣除必要的支出，一个月也可以净赚几万元。

　　开家凉粉店利润其实是非常高的，因为所用食材成本很低，只要我们做得美味可口、健康卫生，又懂得宣传推广，开个凉粉店还是很赚钱的。不过，对于刚开始的小白来说，很多东西都不懂，要自己主动去学习，还是要多费一番心血的。

　　凉粉店营销办法

　　一、买二送一

　　优惠活动相信人们都喜欢，特别是喜欢的美食小吃做优惠，能够吸引到非常多的人；凉粉店可以选择一个特定的时间段，准备一些食材用来当做赠送的食品；等待消费者进店购买一份凉粉可以赠送一杯饮品、香肠等，购买凉粉凉粉可以赠送鸡腿、可乐等价格较高的产品。

　　二、借力营销

　　可以考虑与其他店铺合作经营，最好是选择具备一定的口碑、实力的店铺，这样才能够保障活动的基础性。可以选择合作的店铺有奶茶店、卤菜店等，这些都是与凉粉相搭配的，与合作店铺谈拢，一起打印一些优惠券，几家店铺可以通用，这样必然受到许多人的关注。

　　三、、网络宣传

　　如今互联网非常发达，并且绝大多数人也都喜欢上网；现在市面上出现了许多的知名互联网平台，每天都有着很大的人流量，所以在网络平台上进行口碑宣传也是非常不错的。在网络上进行口碑宣传消费者通常了解的不对，所以就要简明要点，把最诱人的一面展现到消费者面前。

　　凉粉对人体的好处

　　凉粉清凉滑爽，夏季食用可有效缓解燥热，使身体感觉舒畅，具有清热解暑的功效；并且润肠通便：凉粉中80%为水分，适量吃可起到补水作用。同时也能加快身体新陈代谢，促进肠道蠕动，帮助粪便排出，达到润肠通便目的，有效缓解便秘。其碳水化合物含量丰富，食用后可产生饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，从而起到减肥瘦身的作用。