开羊肉粉店赚钱吗？开店利润有多少？

　　羊肉粉是贵州的一道特色美食，逐渐传到全国各地，并且与当地的食材、口味结合，逐渐并且持续的吸引了越来越多的消费者，在市场上非常火爆。

　　开羊肉粉店赚钱吗？

　　餐饮市场中不乏有各地菜系，也有许多小吃，那么为什么在众多美食中选择羊肉粉，那么开羊肉粉店赚钱吗？

　　一、投资成本低

　　首先投资一家羊肉粉店的成本不高，这就可以将开店节省的费用预算放在店铺的口味、选址等方面，将这些基础工作做好之后就可以顺利经营店铺。投资羊肉粉店店铺的面积不需要很大，一般也就是30平米左右，即使是繁华地段，开一家店费用也就是几万元，多则十万元，这个成本已经算是非常低的。

　　二、接受人群广

　　不论是什么餐饮美食，只有让消费者感到满意、并且接受了之后，利润才会往上增长。羊肉众所周知，味道非常好好，在冬季可谓是暖宝宝的存在，所以许多人冬天喜欢食用；但是随着羊肉的改进与人们思想观念的改变，不仅仅只是适合冬天食用，只要想吃随时都可以购买；最主要的就是羊肉的营养，符合绝大多数人食用。

　　羊肉粉店利润有多少？

　　羊肉粉虽然是以羊肉、米粉为主食材简单、制作便捷，但是丝毫不影响羊肉粉的味道与丰富营养，并且受到不少人的喜爱。

　　经营一家羊肉粉店要想赚钱最主要就是要拥有好的口味，这是开店盈利的关键；好吃的食物人们都喜欢，吃过之后也都想在吃，来吃的人多了，利润自然就高了；但是如果味道不好，或者是差点感觉，不能让消费者满意，那么店铺就很难持续盈利，就算是有消费者也大多是没有来过店铺的或者是不可抗拒因素的人群。

　　现在餐饮市场上虽然火爆，但是餐饮成本也随之增加；在房租、装修、食材方面成本大幅度提高，所以许多人为了节省成本就自行采购食材和采用半露天形式开店，这样有效的节省了成本，就为店铺的利润做好经济基础。

　　开一家50平米的羊肉粉店日均就餐人数基本可达到130人，一天的进账收入可达3510元，如此一个月的营业总收入为10.5万元，羊肉粉这种店的毛利率基本在53%，因此该店一个月的毛利润约5.5万元。再扣除店铺的硬性经营支出，店铺租金用1.2万元，人手工资8000万元，水电煤等费用2200元，每月净剩利润2.2万元。经营一年所获利润高达39.6万元。

　　羊肉粉店装修建议

　　1、羊肉普遍被人们定为冬季的补品，所以在冬季食用非常广泛，所以装修的时候要装饰的暖色，这样能够体现出暖和的氛围。

　　2、店铺的门面最好是以玻璃透明来装饰，这样能够展现出店铺的人流量，从而吸引消费者。