在鞍山经营可丽饼店该怎么规划？可丽饼店加盟要注意什么？有哪些值得加盟的品牌？

　　鞍山，别称钢都、玉都，辽宁省辖地级市，国务院批复确定的中国重要的钢铁工业基地、辽中南地区重要的中心城市。常住人口为3325372人。2021年，鞍山实现地区生产总值1888.1亿元，同比增长4.5%。经济持续稳定恢复。其中，第一产业增加值120.3亿元，同比增长4.7%；第二产业增加值789.4亿元，同比增长2.1%；第三产业增加值978.4亿元，同比增长6.2%。那么在鞍山经营可丽饼店该怎么规划？开可丽饼店加盟要注意什么？

　　经营规划

　　第一、精准定位顾客群体

　　可丽饼属于大众小吃，受众面较广，消费者多是中低收入者，他们讲究的就是味道好以及价格实惠。在城市最常见的为年轻女性群体、学生群体以及上班族。据数据统计，大多数女性比较喜欢刺激性的食物，而学生则喜欢低廉实惠的可丽饼，可丽饼的价格其实区间很大，便宜实惠的也有，而且现在不少的可丽饼店都是以平价作为卖点，这种消费对于打工者和学生来说是比较能够接受的，这个定位的准确性将影响到门店生意的长期发展。

　　第二、挑选优质店面选址

　　在确定顾客群体后，开店非常重要的一点就是店铺选址，如今已不再是酒香不怕巷子深的年代，好的店铺地址是赚钱的关键点。店铺选址的好坏将决定你以后生意的70%，可丽饼店铺的选址一般定位在人流量多的商业地带，学校办公楼居民小区地带，此地区的门面租金可能相对较高，但回报的是大批的顾客流量。投资者在选址时尽量选址租金在自己能力范围内，客流量最大的地区。

　　第三、严控保障食品卫生

　　如果投资者在前两项做好了，那最后一项则是决定店铺是否长久发展的决定因素。国人对食品卫生的关注度是十分高的，一旦出现卫生问题，损失顾客流量不说，店铺也会面临消费者的不信任，久之还可造成店铺的倒闭。所有从事可丽饼行业的投资者，唯有在卫生这方面做好，店铺的长远发展才不会是问题，唯利是图只看中一时利益并不可取。

　　注意事项

　　1、市场

　　对可丽饼市场要有充分的了解，可丽饼市场是否已经达到饱和，消费者对可丽饼的需求星大不大，可丽饼市场未来的发展会如何，可丽饼市场是否还会成长，进入这一市场是否有发展的空间。这些都是开始开一家可丽饼店需要考虑的。

　　2、品牌

　　可丽饼加盟品牌那么多，而往往品牌知名度越高的其受创业者欢迎的程度越高，正因为很多人都有这样的想法，所以一些知名度很高的可丽饼加盟品牌的市场很容易达到饱和。但是可丽饼加盟品牌的知名度不够，也意味着少了消费者基础。要选择正处于成长阶段，其市场还没有到达饱和，在消费者中也有一定的知名度的可丽饼品牌。

　　3、资金

　　资金是开可丽饼店比较重要的一部分，没有足够的资金的没办法开一家可丽饼店。可丽饼店加盟大概多少钱呢，一般来说开一家可丽饼店要涉及到装修费、广告费、设备费、原料费，仔细算下来是一笔不小的开支了。除了包括以上的费用还包括了提供的技术培训、人员培训的费用。

　　加盟品牌

　　1、MOMI&TOY'S可丽饼

　　MOMI&TOY'S为加盟商作为同品牌，高品质的店铺形象迎接开业。但为减轻加盟商承担的费用为目的，我司采用店铺设计、装潢施工都由加盟商当地的工程公司与加盟商直接沟通合作方式。公司拥有多年的实践经验，能帮助加盟商快速实现品牌运营。将专家制作的味道通过商品手册和特别技术培训，使加盟店也能在短时间再现。

　　2、漫咔可丽饼

　　漫咔可丽饼是上海达维品牌管理有限公司旗下一个休闲食品品牌，公司经营多品牌产品，包括"漫咔可丽饼"西式简餐咖啡厅等。“漫咔可丽饼”品牌的经营宗旨是：在中国将法国的浪漫带给世界各地的顾客。可丽饼代表了独有的法国文化，为了实现这一梦想，让更多的顾客品尝到美味的漫咔可丽饼，公司正在积极拓展市场，开展店铺加盟，以期更多的人喜爱漫咔可丽饼。

　　漫咔可丽饼品牌承诺应对加盟商目标市场的考察调研、加盟店的地址、营业地的装修布置、人员的聘用等加盟店筹备工作提供必要的协助和辅导。通过完善经销权政策、稳定市场价格、加强客户管理与服务及有力的监控奖罚手段来确保市场经营秩序的稳定，避免恶性竞争。在加盟店开业前，漫咔可丽饼品牌应对加盟商或其指定的承担加盟店管理职责的人员进行培训，通过考核后上岗，以确保能够独立运营加盟店。

　　3、味哒哒可丽饼

　　味哒哒美味可丽饼是一种以面粉、鸡蛋和奶油等食材制所有饼状食物，味哒哒美味可丽饼可以分为甜饼和咸饼两种。甜饼在食用配果酱和水果丁以及巧克力等食材，咸饼在食用时则多与蔬菜和火腿等食材一起食用。味哒哒可丽饼，在行业中名气很高，是一个有实力品牌，能迅速帮助加盟商提高流量。总部配送开业赠品及制作装备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案。总部安排投资者进行技术培训。