在聊城开板栗饼店需要办理什么证件？板栗饼店开店流程有哪些？

　　聊城，山东省辖地级市，位于山东西部，全市辖8个县（市、区）和国家级聊城经济技术开发区、聊城高新技术产业开发区、江北水城旅游度假区3个县级功能区。截至2021年末，聊城市常住人口592.79万人。2021年，聊城市实现地区生产总值2642.52亿元，其中，第一产业增加值374.21亿元，第二产业增加值968.47亿元，第三产业增加值1299.84亿元。那么在聊城开板栗饼店需要办理什么证件？板栗饼店开店流程有哪些？

　　证件办理

　　1、取得营业执照，是工商部门颁发的符合经营标准的证书，是从事经营活动的门槛，不管是从事个体还是公司第一步都需要先办理营业执照。

　　注册餐饮公司需要准备资料：餐饮公司名称、餐饮经营地址必须是商用地址，不可使用家用住宅、经营范围、注册资金大小、公司法人及股东，监事身份证复印件、公司章程、公司各股东所占比例，出资金额、出资方式、出资期限等相关资料申请办理

　　注册餐饮公司流程：公司名称核名-工商递交材料-领取营业执照-刻印5枚章-银行基本户开户-社保开户-税务核定开户。

　　2、办理税务登记证，在税务局办理，拿到营业执照30天内去税务部门办理税务登记证，公司法公司，公司成立后次月要按时记账报税，没有正式运营可申请申报。

　　3、办理食品卫生许可证，餐饮经营许可证又叫食品卫生许可证，在卫生监督所办理。

　　卫生许可证是餐厅最重要的证书，没有卫生许可证的餐厅是禁止营业的。卫生许可证在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。客户需要要提供餐厅的平面布局图，审查人员会去往餐厅进行实地考察，考察主要内容为：店面布局、厨房、消毒设备和方法、卫生间、员工体检、卫生措施等。

　　4、排水许可证，在环保局办理排污许可证等环保手续，环保局受理之后，工作人员会上门进行检查和指导，审查通过以后就可颁发排污许可证。

　　5、员工健康证，餐饮从业人员最基本的健康证，在防疫站办理。

　　另外，开板栗饼店的创业者需要注意：《中华人民共和国食品安全法》第七十一条食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。

　　食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。

　　食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。

　　也就是，如果你的板栗饼店经营的产品是自己制作的板栗饼、饮品等，那么使用的原料一定要要标明，而且不能乱标。尤其是在宣传的时候，明明使用的绿豆粉或者是香精，你就不能宣传自己是纯绿豆馅无添加，一定要严格注意这一点。

　　开店流程

　　1、首先我们需要对当地市场做一个调研，主要是对当地市面喜欢和希望吃什么样的板栗饼，板栗饼在当地适合吃多长实际，当地有多少板栗饼店及市场是否饱和等等。

　　2、其次我们需要根据当地的情况对板栗饼店进行定位，也就是说所开的板栗饼店针对的是哪些人，是学生还是青年，是做袋装板栗饼还是手工，或者是综合性的，这就需要根据实际的情况而定。

　　3、在开板栗饼店之前我们要选好开店的形式，是个人投资还是合伙，是加盟还是自创品牌，这些都是需要依据实际情况进行核定的，不过对于新手来说建议大家选择靠谱的加盟品牌比较合适。

　　4、然后我们就需要学习板栗饼的制作技术了，在把板栗饼设备采购回来之后我们需要熟悉的掌握这些设备的使用方法，在这个过程中一定要多做实验多练习，把这些设备的使用方法做到非常熟练。

　　5、这是一个非常重要的事项，那就是选址了，板栗饼店选址最好是根据板栗饼店的定位进行选择，例如针对的是学生那么最好的位置当然属于学校附近，如果是针对年轻人那么最好就是一些写字楼或步行街等地方，小区门口可以作为备选地。

　　6、做好以上工作后当然少不了开店手续了，这就需要经营者备好自己的相关证件，去当地的相关部门进行办理各项手续，现在的一些证件办理都是比较便捷的，只要合格一般很快就可以批下来了。

　　7、对板栗饼店进行装修，对于这方面如果选择加盟合作那么一般总部都会提供装修设计方面的协助，对于板栗饼店而言最好采用一些青春活泼，休闲自由的风格，色调以亮色为主，增加一些流行等元素，让人进店后感觉非常轻松。

　　8、原材料的采购可以选择在当地市场上，同样也可以在网上采购，如果选择加盟的话那么可能会是总部提供，不过不管在哪里采购，一定要选择正规优质的原材料，以免发生食品安全的问题。