在廊坊开叫花鸡店有什么好处？叫花鸡开店要做什么好哪些准备？

　　廊坊地处北京、天津和雄安新区“黄金三角”核心腹地，是以北京为核心的世界级城市群重要节点城市，素有“京津走廊明珠”之称。还是一小时车距内坐拥有三个国际机场、一个特大港口资源的城市。2021年，廊坊市实现生产总值3553.1亿元，同比增长6.6%。第一产业实现增加值216.3亿元，第二产业实现增加值1193.6亿元，第三产业实现增加值2143.2亿元。全市人均生产总值为64460元，同比增长6.0%。那么在廊坊开叫花鸡店有什么好处？叫花鸡开店要做什么好哪些准备？

　　城市优势

　　虽然廊坊是一个三线城市，但是现在叫花鸡已经成为了人们平时消费的快捷美食，一些一线城市的叫花鸡市场明显已经趋于饱和，所以想要得到的更好的发展，是完全可以考虑在三、四线城市开店的。

　　优势一：成本较低

　　在房租成本费用上，县城的房租成本要更低一些。相比一二线城市的寸土寸金，三四线城市的房租压力就不会那么大了，一般来说三四千就有不错的店面使用面积和店铺位置。房租是开店创业的支出大头之一，因此，房租成本的降低，对餐饮人来说是非常重要的。

　　在人力成本上，开在县城的叫花鸡店在员工工资上，不用支出太多，小城市和大城市的发展水平不一样，因此人工成本也不一样。大城市请个收银员，请个后厨，都要八九千一个月，而在小县城，这样的费用足够请上两个人了，人工成本比较便宜。

　　优势二：市场优势

　　这几年来很多行业都选择“下沉”到县城去发展壮大，虽然县城人流量相比大城市而言没有那么密集，但是每个县城总会有人流量相对密集的路段，而且近几年来“返乡潮”的出现，让更多青年人、中年人在大城市赚够了钱后选择回家乡发展。故而，小县城的用餐需求不比大城市低。

　　优势三：信息优势

　　随着互联网时代的带来，信息传播的速度非常快，叫花鸡已经被全国人民广泛熟知，其实很多县城的人想要吃叫花鸡，但因为没有叫花鸡店所以无法购买，所以如果现在在县城开一家叫花鸡店更易被消费者接受。而且现在的人们经济水平普遍较高，进一步刺激了人们的消费能力。

　　不管是在消费规模、消费能力还是消费欲望上，新一代年轻人并不输于所谓的大城市青年。如今越来越多行业、越来越多品牌选择下沉到县城市场，正是出于发展、规模、潜力等多方面的综合考虑，可见未来县城市场比大城市更加有发展潜力。

　　前期准备

　　一、招牌

　　开店首先要想好店铺的名字，可以考虑加盟一些比较成熟的叫花鸡店连锁，有成熟的技术指导，统一的店铺风格，甚至还有一些慕名而来的粉丝客户。当然如果自身技术成熟的话可以开一个带有个人特色的叫花鸡店，名字新颖好记，给人耳目一新的感觉，起名字真的是一个技术活，可以集众人之长，集思广益。

　　二、选址

　　选址一般考虑两个方面。一个是客流量，现在不是酒香不怕巷子深的时代了，一定要选择有客流量的店铺或者超市，有了客流量才有销量，才有利润，可以考虑生活区，菜市场，或者商业楼等。二是租金问题，这个属于成本中的一部分，一般租金的高低跟当地的消费水平挂钩，地偏客流量少的店铺再大再便宜也不如闹市一半大小的店铺回本快，当然也不是越贵越好，一定要量力而行

　　三、装修

　　装修总体来说要养眼又实用。装修风格要统一，整体给人一种清新或者奢华或者其他的正能量的感觉。叫花鸡店面需要简洁大方，经营叫花鸡店需要保持卫生问题比较重要。叫花鸡店店面装潢设计简单，可以把自己的特色叫花鸡图片贴在墙上，其中注意凸显叫花鸡店的饮食文化。