投资啵啵鱼店要多少钱？有什么经营办法？

　　啵啵鱼是以龙利鱼为主要食材再搭配以新鲜的蔬菜、秘制鲜美的汤汁焖煮而成，不仅味道好并且营养非常丰富，深得人们的喜爱。

　　投资啵啵鱼店需要多少钱？

　　啵啵鱼是众多鱼类美食中的一种，属于鲁菜的一种，也是比较新颖的吃法之一，在市面上一度非常火爆，那么投资一家啵啵鱼店需要多少钱？

　　投资一家啵啵鱼主要的费用就是店铺的房租、装修、设备、开业这些费用。经营啵啵鱼店，品种也不能只有这一种菜品，当然要准备多种吃法，并且啵啵鱼在市场上也有高低端之分，这一点是很重要的，并且也与自身情况挂钩。

　　投资一间50平米的啵啵鱼店，因为是比较新颖的菜品，所以店铺不能开在人少的地方，必须选在在人流量大的地方，房租大致就是2万元；店铺的装修是体现店铺形象最主要并且直接的方面，所以装饰不能太差，就按照700元一平米装饰，费用在3.5万元；设备主要就是制作啵啵鱼的用具以焖煮的工具为主，还有就是桌椅板凳等，费用大致在3万元。

　　最后就是店铺的开业典礼，这些费用都是硬核开店费用，在完成了开店的框架之后就是准备开店的食材，后期经营中还有其他的损耗，合计开店的费用大致就在12万元。

　　有什么经营办法

　　好的开店技巧可以帮助店铺有效的盈利，并且不论是在开店早期还是持续开店中都能够起到重要的作用。

　　一、宣传工作

　　不论是什么店铺，既然开店就是想要出售自己的商品，啵啵鱼店也是一样，做餐饮就需要让人们知道自己的店铺，并且是越多越好，这样才能够吸引到顾客，所以在开店之前就要先为店铺的宣传工作打好基础，并且在开店的后期持续宣传。

　　二、保证质量

　　现在市面上的餐饮不论是从食材还是在制作手法上有好有差，好的食材与劣质食材混搭一起，使得餐饮一度受到很大的影响。我们自己开店尽可能的要选择较好的食材，让顾客吃的放心、满意，这样才能够长久经营。

　　啵啵鱼店选址建议

　　1、大学附近，大学生是餐饮消费一支重要的群体，并且有着充裕的时间，对于美食来说是非常的喜爱，并且在很长一段时间消费很稳定。

　　2、商场附近，现在的商场大多都是综合性场所，各种吃喝玩乐、休闲放松等人群是非常多的，并且大多都具备一定的消费力，所以在这里开店能够有效的提高利润。