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开辣子鸡店要多少钱?有哪些赚钱办法?

发布日期:2022-10-10浏览次数:1348

  辣子鸡是一道吃起来非常美味的菜品,是川渝地区的特色美食,并且具有一定的历史文化,深受人们的关注喜爱。



  开辣子鸡店要多少钱?


  辣子鸡这种美食大到酒店厅堂、小到路旁商贩都可见其身影,人们对于这种特色美食非常喜爱。


  投资一家辣子鸡店的成本是比较多的,其中主要的就是在店铺的房租、装修这些方面重视起来,因为在开店成本中占比非常的大,所以要格外的注意;那么投资的店铺就按开一家60平米的辣子鸡店来算。



  店铺的装修费用在3.2万元,设备费用大致在3.1万元;新店的开店仪式,需要0.6元;开店的打折促销让利活动预计0.42元;印制宣传发放资料0.27元。店面一个月的运营成本包括:店铺租金1.5万元,水电煤杂项0.28元,人工成本1万元。


  另外店铺运营应该留出1.8万元的流动资金,合计投资一家辣子鸡店需要12.2万元。


  有什么赚钱办法?


  投资一家店铺不论大小都是需要成本的,这些花费的钱要想办法再赚回来,那么有什么赚钱办法。



  一、特色菜品


  现在的人们生活水平大幅度提高,许多人在餐饮上不仅仅满足于吃饱、喝饱了,更多倾向于对餐饮的美味、特色,这是如今餐饮最重要的方面之一。餐饮店要是有好的特色菜品,那么自然就可以吸引到顾客,每天人流量很大,如果没有就想办法创新,要把自己店铺弄得有特色。


  二、促销活动


  做活动一直都是广大消费者最希望的事情,毕竟可以节省一分是一分。在经营辣子鸡店的时候可以考虑售卖辣子鸡的期间进行活动,如购买一斤或者是一份辣子鸡赠送一小份、买两份送一份等活动。



  制作菜品的注意事项


  1、在制作辣子鸡的时候一定要认真仔细,尽管生意再好、工作再忙,制作的菜品不能大意,一次性把菜品做好,没有头发、少味等情况总比这里不行、那里不足强。


  2、出餐速度,不论是自己制作辣子鸡还是请的师傅,都要注意出餐的速度,如果不熟悉制作的手法,那么就要熟练,这一点很重要。

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