牛肉饭开店有什么赚钱办法？开店有多少利润？

　　现在人们的生活水平提高，餐饮市场也发展非常迅速，各类美食展现在人们的面前，其中牛肉饭以好的口味、丰富营养受到许多人的喜爱。

　　有什么赚钱的办法？

　　开店投资了比较高的成本就需要有一定的措施来回本，那么有什么开店赚钱的办法？

　　一、提高性价比

　　现在市面上的餐饮店竞争非常激烈，并且又受到了疫情的影响，可以说冲击非常大的，所以在经营店铺的时候要考虑提高菜品的性价比，不要盲目跟随市场大众的餐饮店；虽然人们的生活品质提高，但是对于高性价比的菜品是非常重视的。

　　二、赠送饮品

　　新店开张以及生意不好的时候都可以考虑采取一些措施，如进店就餐赠送一份饮品，仅仅是这样小小的举动，就可以吸引到不少的顾客，相比不进行活动来说效果要好的非常多。

　　开店能赚多少钱？

　　牛肉饭的美味、营养均衡受到许多人的喜爱，所以经营的人也是比较多，那么开店能赚多少钱？

　　牛肉饭在食材上都是经营者自己采购的菜品，拿的都是批发价，相比市场上的零售价格要高许多。同时店铺在保障了一定的口味基础上也可以吸引到不少的顾客，如果在店铺位置上有优势那就更好，对利润提升有很大的帮助。

　　开一家55平米的牛肉饭店，店铺顾客单价金额36元，日均就餐人数基本可达到110人，一天的进账收入可达3960元，如此一个月的营业总收入为11.8万元，牛肉饭这种店的毛利率基本在56%，因此该店一个月的毛利润约6.6万元。再扣除店铺的硬性经营支出，店铺租金用1.3万元，人手工资9000万元，水电煤等费用2500元，每月净剩利润2.4万元。经营一年所获利润高达50.4万元。

　　有哪些学习技术的办法？

　　1、当学徒，其实做饭很容易，但是要想做好吃的饭是非常难的；在经营店铺之前或者是经营中，口味一直都是非常重要的；可以考虑去老师傅的门下学校，食材中少一位调料味道都明显不同，所以这种方式能够学到真本事。

　　2、美食学校进修，现在的美食学校都是当今市面上新颖的美食，可以学到很多品种，可能不会特别好吃，但是应付半数餐饮美食没有问题。