开居酒屋需要多少钱？有什么开店方式？

　　居酒屋是一种日式风格店铺，在餐饮市场上极具独特，受到不少人的关注；随着餐饮文化的包容与融合，居酒屋这类日式餐饮在中国许多城市顺利经营。

　　开店需要多少钱？

　　居酒屋以日式独特的风格、众多的酒类、菜品吸引着各类消费者。

　　一、租金

　　开一家居酒屋主要的支出就是店铺的租金，这一点占比是非常高的。选择店铺要认真考虑，店铺的大小、交通、地段等方面都是影响店铺价格的因素所在，就按照投资开一间30平米的居酒屋来算，费用大致在0.6万元左右。

　　二、装修

　　店铺的装修是不可少的，居酒屋是日式风格的餐饮，所以在店铺装修上非常重要；做日式餐饮，店内的装修就要高度还原日式本土的风格，这样才能够吸引到顾客，如果仅仅打折招牌，在很多方面达不到需求，那么消费者就会不满，装修费用大致就在2.1万元。

　　三、设备

　　投资开店设备也是不可少的，居酒屋不同于我们日常的餐饮，这种店铺是集餐厅、酒馆为一体的店铺，所以在设备上相比其他餐饮店要多；店内的设备主要是放置酒品的展示台、提高顾客就坐的桌椅、制作各类菜品的用具等，合计在3万元左右。

　　投资开店的费用大致就是这些，合计成本在6万元左右；当然后期运营店铺的时候会有食材、酒水等损耗，店铺成本就会高一些。

　　有哪些开店方式？

　　不仅仅是国内的店铺有多种开店方式，外观餐饮店也是具备多种开店方式的。

　　一、独立经营

　　这种经营方式是非常自由的，基本上没有限制自身的条件；自己经营店铺就是自己当老板，没有上家的压制，并且想不想开店、什么时候开店是完全根据自己的情况来定；同时还可以提高自身的实力与条件，可以让自己的综合实力增强。

　　二、特许经营

　　如今市面上的店铺五花八门，但是开店的方式却是比较少，而特许经营就是其中之一。这种开店方式其实就是我们常知的加盟经营，经营者与加盟品牌合作，采用加盟公司的品牌、技术、资源等方面来经营店铺。

　　合伙经营店铺怎么样？

　　1、优点：可以在店铺的早期有较为足够的资金，并且在店铺运营的时候群策群力，大家一起来想办法，让店铺走的更远。

　　2、缺点：一群人当老板赚到的钱都想多分，并且人人思想不同，这样也是很容易产生矛盾，一不小心就会出现问题。