开把子肉店要注意什么问题？开店要哪些费用？

　　把子肉这种美食是济南一带的特色餐饮美食，因其美味如今逐渐的传向全国，受到各类人群的喜爱，在餐饮市场上一度非常火爆。

　　把子肉开店注意事项

　　经营餐饮店要认真，否则一不小心就会出现问题，那么都需要注意哪些问题？

　　一、食品安全

　　现在人们的生活水平大幅度提高，对于餐饮的要求也随之增高；食品健康、食品营养、食品安全等等情况现在已然成为当前人们餐饮的重视点，所以为了顾客放心、店铺顺利经营，就要把控好食品的安全，并且将所用的原材料在店内公示，让消费者来监督店铺，这样消费者才会逐渐增多。

　　二、菜品售卖

　　在售卖把子肉的时候一定要根据当地消费的水平、人流来制定出合理的价格，否则价高、价低都会影响店铺的生意。把子肉的定位有高有低，所以在这里的经营方式要仔细考察之后再决定。

　　投资把子肉店需要哪些费用？

　　一、房租

　　房租的大小根据把子肉店的模式来确定，如果主做外卖流动式的把子肉店，店铺就不需要太大；若是做堂食固定式的把子肉店那么对于店铺的空间就有过高的要求，空间要大；同时不同位置的租金价格也有所不同，要根据自己情况来定。

　　二、装修

　　把子肉这种美食定位粗狂、随性，有人认为是高端食品，但是也有不少人认为是大众快餐，但是不论哪一种，做餐饮店铺多少都要装饰一下，这样才能够体现出店铺的个性，同时还可以吸引不少顾客来店。

　　三、证件

　　把子肉的证照一般需要：卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证，一般按照正常程序就可全部办好，这些证件是就相当于开店的身份证明，所以是不可缺少的。

　　四、预备资金

　　留后手是许多创业者常做的事情，投资创业的路上会遇到各种各样的问题，如果一次性把钱花完了，那么后面遇到需要花钱的地方就会很困难。所以留一笔预备资金是有必要的，2万元左右就可以了。

　　店铺开在哪里好？

　　1、商业街区，现在的的综合性最高的场所之一就是商业区，像商场这类场所就是最核心的位置，每天有着庞大的人流量，并且消费力也是非常的高。

　　2、学校附近，这里选择像大学群附近最好，大学生相比其他学生群体更有时间、金钱上面的优势，并且人流量也是非常的大。