鱼粉这种美食是用新鲜的鱼肉与准备好的米饭为原料,再搭配高汤与精心调制的配料制作而成,吃起来味道非常的好。
一、宣传工作
做餐饮店铺的宣传这是不可少的,自己新开的店铺如果不宣传,那么别人就很难知道有自己这么一家店,并且即使是吸引了周围的人群,那么每天人数也是非常少的,所以宣传工作必不可少。
二、产品质量
如今餐饮市场上最不缺的就是餐饮店,但是缺乏有品质的店铺,这类店铺如今成为了新的趋势。市场上的各类美食很多,但是大多都是添加剂调和的,虽然吃起来味道很好,但是却很容易让消费者吃腻,所以还是要保证自己鱼粉的质量这样才能够长久经营。
餐饮美食是人人都喜爱的,虽然鱼粉有一定的味道,许多人不喜欢,但是随之改进之后,不仅毫无异味,并且搭配了许多的食材,味道提升许多,营业也丰富起来,那么现在投资鱼粉店能赚多少钱?
鱼粉能否赚钱取决于多种因素,一个是是否具有好的口味,另一个就是店铺是否具备好的位置,这两点作为众多赚钱因素的两个重点,是不可忽视的。好的味道消费者吃过之后大部分都会二次来定,但是如果味道不好,那么消费者大多都不会再来;店铺的位置也是一样,方便消费者的店铺生意自然好许多。
开家鱼粉店按照70平米的店面估算,人均单价大约为36元,日消费110笔,月营收大约11.8万元。毛利率在53%左右,扣除每月的硬性支持,店铺房租2万元,员工工资13000元,店铺的纯利润为2.6万元,一年即有31.2万元的收益。
1、加盟开店,这种方式如今是餐饮市场上最火爆的一种,特别适合刚入门的经营者,加盟品牌可以为加盟商提供几乎所有的帮助,只需要加盟商开店剪裁即可。
2、个体店铺,就是以个人或者是多人为个体户经营的店铺,通常面积都不大,但是具备高度的自由,不受企业与其他方面的约束,是如今市场上主要开店的方式。
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