流动经营鱼粉店怎么样？在哪里售卖比较好？

　　现在市面上的餐饮小吃非常多，其中鱼粉就是一种深受人们喜爱的食品，不仅吃起来非常鲜美，饼价格也符合各类消费者的需求。

　　流动经营鱼粉怎么样？

　　一、接触人群多

　　流动经营主要指的做生意以小吃车为主，时刻流动着经营，没到一个地方都可以看到不同的人群，相比固定经营、开店经营这类被动方式要好许多；选择一些人流量大的位置售卖，每天利润非常可观。

　　二、投资成本小

　　现在投资一家店铺随便就是几万、几十万的费用，而经营流动鱼粉却不需要如此高昂的成本；流动鱼粉只需要一台小吃车、保温台、炉灶就可以了，不需要房租、装修、员工这些较高的支出费用。

　　在哪里售卖比较好？

　　一、车站附近

　　选择一些人流量大的车站附近进行售卖是非常好的选择，许多城市都会有公交车、地铁、BRE等交通工具，每天人流量非常大；做鱼粉生意主要就是下午以及晚上进行售卖，会有许多的回家人群购买。

　　二、学校附近

　　鱼粉这种食品要是非常好吃那也不算，但就是有吸引人的魅力；学生群体是对新鲜事物非常感兴趣的，并且也对好吃的食品也是非常的喜爱，并且认知力逐渐增强；像鱼粉这类食品不仅味道好，对身体也有好吃，所以也会受到许多人的喜爱。

　　有什么经营技巧？

　　1、高性价比，做流动餐饮就是薄利多销的路子，现在市面上的流动餐饮非常多，要想长久的经营并且赚钱，那么就要让自己的鱼粉具备较高的性价比，这样才可以与其他生意竞争。

　　2、重视口味，好吃的鱼粉是人人都喜爱的，鱼粉本身就具备好的营养，这是众所周知的，如果再加上鱼粉非常好的味道，那么利润定然是非常可观，这也是运营生产的基本条件。