酒馆有哪些开店方式？加盟开店要注意哪些问题

　　酒馆这种餐饮场所如今成为了人们非常喜爱的综合性消费场所，并且随着人们的生活水平不断提高，酒馆在餐饮市场中还有十分可观的发展空间。

　　有哪些开店方式？

　　一、特许经营

　　这样开店方式就是我们常见的加盟经营，是如今餐饮市场上火爆的经营方式之一；特许经营可以给到投资者许多方面的扶持，可以让经营者快速的经营店铺，并且拥有核心技术与营销手段，是非常好的经营方式。

　　二、独立经营

　　在市面上可以看到许多的这类店铺，独立经营通常规模不大，采用的都是薄利多销的办法，虽然投资小，但是利润也不会像大店一样那么高，但是如果只要经营得当，店铺本身有特色，那么经营还是非常不错的。

　　三、合作经营

　　就是多个合伙人一起来经营店铺，这样的方式在市场上也是很常见的，并且数量也不少；合作经营主要是在开店前期优势最能体现出来，一个人的力量毕竟是有限的，但是多个人一起经营那么力量就大许多。

　　加盟开店的注意事项

　　一、做好市场调研

　　加盟投资开店要做好对目前市场上的品牌竞争率与占有率，并且还要通过消费者对酒馆这类餐饮店进行深入了解；同时还要注意预留好时间进行小酒馆行业的市场调研，切勿在不了解行情的情况下盲目加盟开店。

　　二、谨慎挑选品牌

　　现在市面上的酒馆品牌逐渐增多，大小都有，不同品牌释放的糖果口味都不同，无不吸引着经营者；在选择品牌的时候要对中意的几个品牌进行综合考察，可以到旗下分店进行蹲点，并且与消费顾客交谈来。

　　有什么吸引消费者的办法？

　　1、特色经营，酒馆的分类有很多，可以选择众多的一种经营符合当地人们需求大的类型，也可以选择当地人群很少接触的类型，总之具备特色就可以受人喜爱。

　　2、套餐活动，经营酒馆一般都会推出一些酒水、食品搭配的套餐，这样相比单点价格要低许多，最好多搭配一下，这样可以让消费者有更多的选择。