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在自贡开油条店有什么优势?油条店宣传活动怎么做?

发布日期:2022-11-14浏览次数:1449

  自贡,四川省地级市,位于四川盆地南部,自贡美食食盐为百味之祖,植根于巴蜀文化,结胎于川菜系列,伴随着盐业经济的繁荣与发展而形成的自贡盐帮菜,成为有别于成渝两地“上河帮”、“下河帮”菜系的川南“小河帮”代表。2020年实现GDP1458.44亿元,比2019年增长3.9%。2022年一季度,自贡市规模以上工业增加值同比增长7.5%。那么在自贡开油条店有什么优势?油条店宣传活动怎么做?



  城市优势


  自贡虽然是一个五线城市,但从餐饮市场的整体各行业的品牌城市分布来看,现在各品牌倾向于选择下沉市场,在三线及以下城市,竞争压力小,试错成本低,容错率高。自贡作为一个五线城市,选择它为发展地区,是一个很不错的选择。


  1、小城市潜力巨大


  随着生活水平不断提高,即便是小城市的消费者也逐渐愿意为品质和服务买单,具有极大的消费潜力。与此同时,现在不少的年轻人选择下沉发展,小城市已经成为了不少年轻人的选择,开一个油条铺在小城市将成为极好的创业机会。


  2、性价比为王


  在自贡开油条铺,性价比是第一位的。2-3元左右的产品单价,更能轻松打开市场。而且这些小城市的房租水电费相比于一、二线城市会低很多,可以大大节省资金成本。因此,核心资源应投入到“产品性价比”上,在追求创新的同时,经典产品的品质更应追求极致,在口感和体验上做到绝佳,吸引消费者到店。


  3、外卖模式成熟


  产品到位,购物中心百平米店面与档口小店,以及街头店同样受欢迎。外带,是油条的关键营收部分,对于一个天然适合外带的产品,即便是小城市其中的外卖模式也趋于完善,这也为店铺营业额的增长提供了一个有利条件。



  4、“第五空间”优势明显


  除了产品和价格上,小城市越来越多的“第五空间”出现,空间大、有位置坐,更易吸引诸多年轻人到店,约上几个朋友点上几个小吃,一起畅聊。毕竟比起一线城市的消费者而言,他们有更多的时间消遣,而油条铺的“第五空间”就可以成为他们打发时间的好去处。


  活动宣传


  1、低价套餐


  油条本身就是早餐的一种,所以虽然是卖油条的门店,但一不要拘泥于形式,可以和其他的一些小吃、早餐混合售卖,在把经过仔细设计将若干种小吃或是饮品组合成一种套餐按较低价格出售,根据时间的不同可以推出早餐组合、午餐组合等,以此吸引顾客,增加整体收入。尤其是周末家庭消费和节假日的散客消费,许多特色小吃店往往推出不同特色、不同档次的套餐,以满足不同消费者的需求。


  2、折扣


  折扣是优惠促销常见的形式。根据客人消费额的多少确定折扣的高低,还可以在销售的淡季和非营业高峰期间,实行半价优惠和买一送一等优惠促销活动,以吸引更多的客人,进而增加销售额。毕竟优惠便宜的诱惑还是很难抗拒的。



  3、推广营销不能少


  随着互联网经济的发展,经营者也要学会利用好互联网,比如抖音,微信,微博类的。一定要学会使用线上推广。


  4、线上线下双结合


  不难发现,现在很多油条店不光是做实体店生意,也会发展线上渠道,线上线下双结合,更能增加销量,带来收益。所以,创业者一定要转变思维,不要把目光盯在实体店顾客上,也应该多做点宣传,发展线上生意,这样才能挣到更多的钱。


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