煮鱼丸能赚多少钱？有哪些开店注意事项？

　　经营煮鱼丸生意其实在市面上许多地方都可以看到，有不少的麻辣烫、关东煮等摊位店铺都是有售卖的，这样制作的鱼丸味道与营养保留的更加全面，特别是在天冷的时候吃一口鱼丸喝一口汤非常舒服，所以受到许多人的喜爱。

　　店铺能赚多少钱？

　　煮鱼丸这种做法其实受到许多人的喜欢，在许多地方都可以看到，那么开店能赚多少钱？

　　经营一家50平米的煮鱼丸店，因为店铺的特色是煮鱼丸，以鱼汤煮食，不仅味道好，并且营养非常丰富，许多人都喜欢，在有这种基础优势的情况下，店铺才能够保障利润；煮鱼丸虽然味道好，但是只吃一份不仅意犹未尽，并且也吃不饱，所以有不少附加食品，就按照均价30元来算。

　　煮鱼丸一天的进账收入可达3600元，如此一个月的营业总收入为10.8万元，鱼丸店这种店的毛利率基本在54%，因此该店一个月的毛利润约5.8万元。再扣除店铺的硬性经营支出，店铺租金用1.4万元，人手工资9000万元，水电煤等费用2600元，每月净剩利润2.5万元。经营一年所获利润高达39.6万元。

　　有哪些注意事项？

　　一、开店选址

　　煮鱼丸生意可大可小，但是一定要注意到开店的位置；选择开店位置要考虑到交通、人流、租金等多个方面。其中交通是决定消费者是否便捷购买的问题，让消费者方便，那么消费者大多都会来自己店购买，还有就是租金与人流的问题，人多的位置租金高，但是利润也是比较高的。

　　二、口味技术

　　虽然做法很简单，但是要想有好的味道，让人们都喜欢，这一点还是需要注意的；好吃的煮鱼丸可以说适合各类人群，因为煮鱼丸的热量不高，基本上就是鱼肉原汤，吃起来非常的鲜嫩，所以味道好是非常重要的。

　　有什么吸引顾客的办法？

　　1、做出口碑，售卖煮鱼丸的时候要想让消费者都满意，那么就需要达到顾客的需求；如顾客进店给到好的服务、赠送菜品等办法，都是吸引顾客的有效办法。

　　2、优惠售卖，可以将鱼丸搭配起来进行售卖，多配几个种类，价格比单买要低，这样也可以吸引到许多的顾客。