自助烤肉店有哪些开店注意事项？开店能有多少钱利润？

　　自助烤肉店是烤肉的一种，也是深受各类消费者喜爱的一种餐饮方式，以较少的费用就可以吃到众多的菜品，并且还是自己动手制作，所以喜欢的人非常多。

　　开店有哪些注意事项？

　　一、设备安全

　　自助烤肉店因为是自助餐厅，不论是从选择食材还是制作烤制食物都是消费者自己动手进行，这要是熟练对此了解的消费者还好，要是第一次自己烤肉的消费者难免会受到伤害，所以店内的设备要选择具备安全措施的，并且还要及时的向顾客提醒安全问题。

　　二、排油排烟

　　要烤肉就会有油烟，这个油烟不仅对店铺氛围有影响，对人体的损害也是不小的，所以在抽油烟机的购置于装修上一定要注意；并且现在环保部门对其查的很严，这方面一定要合规合法，避免出现问题。

　　开店能有多少钱利润？

　　开一家60平米的自助烤肉店的利润分析：

　　1、该自助烤肉店基本每日有130客单，均价为33元，一天的营业收入为：4290元。

　　2、60平米的店铺，月营业额为：12.8万元，按照50%的毛利率算，一个月利润6.4万元。

　　3、其中水电费2800元，人员工资10000元，店铺租金1.5万元。

　　4、扣除各项成本和费用，每月净利润为3.7万元，一年纯转利润达到44.4万元。

　　有什么赚钱办法？

　　一、套餐售卖，可以考虑团购优惠的方式来吸引消费者，比如一个人在餐饮平台上购买的话价格是不变的，组团购买会有一个较大的优惠幅度，这也是吸引顾客的有效办法。

　　二、折扣经营，这个活动以一些特殊意义的日子、传统节假日、纪念日等时间来进行，折扣要让消费者满意才能够吸引人，芝麻粒般的折扣现在的人们基本上都不会在意。