在吉林开寿司店有什么优势？寿司店选址怎么选？

　　吉林省是近代东北亚政治军事冲突完整历程的见证地，是中国重要的工业基地和商品粮生产基地。2019年，吉林省实现地区生产总值11726.8亿元，同比增长3.0%。2020年，吉林省地区生产总值为12311.32亿元，同比增长2.4%。其中，第一产业增加值为1553.00亿元，同比增长1.3%；第二产业增加值为4326.22亿元，同比增长5.7%；第三产业增加值为6432.10亿元，同比增长0.1%。那么在吉林开寿司店有什么优势？寿司店选址怎么选？

　　城市优势

　　吉林虽然是一个四线城市，但从餐饮市场的整体各行业的品牌城市分布来看，现在各品牌倾向于选择下沉市场，在三线及以下城市，竞争压力小，试错成本低，容错率高。吉林作为一个四线城市，选择它为发展地区，是一个很不错的选择。

　　1、小城市潜力巨大

　　随着生活水平不断提高，即便是小城市的消费者也逐渐愿意为品质和服务买单，具有极大的消费潜力。与此同时，现在不少的年轻人选择下沉发展，小城市已经成为了不少年轻人的选择，开一个寿司店在小城市将成为极好的创业机会。

　　2、性价比为王

　　在吉林开寿司店，性价比是第一位的。5元-20元左右的产品单价，更能轻松打开市场。而且这些小城市的房租水电费相比于一、二线城市会低很多，可以大大节省资金成本。因此，核心资源应投入到“产品性价比”上，在追求创新的同时，经典产品的品质更应追求极致，在口感和体验上做到绝佳，吸引消费者到店。

　　3、外卖模式成熟

　　产品到位，购物中心百平米店面与档口小店，以及街头店同样受欢迎。外带，是寿司的关键营收部分，对于一个天然适合外带的产品，即便是小城市其中的外卖模式也趋于完善，这也为店铺营业额的增长提供了一个有利条件。

　　4、“第五空间”优势明显

　　除了产品和价格上，小城市越来越多的“第五空间”出现，空间大、有位置坐，更易吸引诸多年轻人到店，约上几个朋友点上几个小吃，一起畅聊。毕竟比起一线城市的消费者而言，他们有更多的时间消遣，而寿司店的“第五空间”就可以成为他们打发时间的好去处。

　　店铺选址

　　店铺经营在地段的选择上面对人流量的要求是比较高的。店铺所处位置繁华程度比如说车站附近、商业区域在这些地方开店具有比较大的优势。或者说在三叉路口、拐角的位置开店也是比较好的。所以说，如果大家开店预算充足的话，在店铺地址的选择上面，一定要考虑人流量大的地方。

　　店铺开在车站、码头、航空港等这些地方的人流量大，流动性强，消费群体比较充足；工业区、商业广场、游乐场、居民区等也是特别好的开店地段。

　　一、接近人群密集的地方。如商场，公园，剧院等，由于那里人口众多，所以游客比较多。也可以考虑靠近写字楼，因为写字楼里的白领都是固定的客户。

　　二、选择交通方便的地方.如果在重要车站、地铁站出口附近开设店铺，也可以在顾客步行20分钟以内的街上设立店铺。当然，像广州的“时尚界”这样的商业街区，也有不少。为了确保顾客的数量，寿司店也可以在这些区域开设。

　　三、在知名连锁或名牌店周围开设店铺。麦当劳，肯德基，都是如此。这些知名餐厅在选址之前，一定会进行详细的市场调研，这样既能节约时间，又能吸引更多的顾客。

　　四、选择店铺要有广告位。一个店面没有单独的广告空间，很难引起消费者的关注，这对广告的推广是不利的。