奶茶店赚钱吗？全面的开店赚钱攻略让创业变简单

　　奶茶店在淡季平均每日的销售量也超过100杯，以每杯6～8元计算，每日的营业额也在600～800元，而每日的经营成本，包括材料和铺租，也只要300～400元。“一包5元的珍珠，煮过后，差不多可以泡1000杯奶茶，而且布丁、仙草冻、娟豆腐、黑钻、这些都是自己煮的，只要买原材料兑水煮完隔夜就可以了。其他的奶精、水的成本就更低了”也就是说，一杯奶茶的成本大概在3~4块左右，每天的利润在300~400之间。如果食材选择更普遍一些的，利润也是有幅度的。

　　一个开在小、中、大、学校门口的奶茶店平均一 天可以卖出去1000~1500杯左右，再加上现在有外卖，所以奶茶店的收益还是很客观的。而现在的奶茶店走个性化，采用的也多是原汁原味的果汁果肉等，而且店面的环境也是简单舒适的设计，一杯奶茶就可以卖到16块以上，就算除去门店、人力等成本，一杯奶茶的成本也在8块以下。加之有风格有档次的奶茶店客流量会更大，搭配常见快餐小吃，一杯奶茶的利润可以说是非常可观的。

　　并且对比其他创业项目，奶茶创业门槛相对较低。近年来，越来越多的创业者也倾向于开奶茶店。但是开奶茶店并不是一蹴而就的，那么奶茶店怎么开呢？

　　第一步，做好开店前的准备工作。

　　开店前的筹备工作，相对来说比较繁琐，需要耐心的进行执行。在足够的市场考察下选择产品力与品牌力俱佳的加盟品牌，同时估算好开店的投资金额，筹备好足够的启动资金及备用金。如果是自创奶茶店，还需另外考虑店铺的店名店标、装修风格、菜单设计以及设备的购买渠道等。

　　第二步，选定合适的店铺。

　　在店铺选择上，应根据自己的预算进行确定，特别要关注店铺的面积以及店铺的位置。如果预算有限，15—20㎡的店面是一个不错的选择。如果预算充足，尽量选择大面积的门店，以便给顾客提供更多的休闲空间，招揽更多回头客。关于位置，人流量大、消费人群比较稳定的处于首选，比如商场、学生街、中央商务区都是比较好的选择。

　　第三步，试营业。

　　在正式营业之前，需要有一段试营业期，试营业期一般为7—10天。试营业期存在的意义是，经营者可以在试营业中发现经营管理中存在的漏洞，及时纠正，以免对店铺造成长期不良影响。

　　第四步，正式开张营业。

　　正式营业期，要加大宣传，做一些优惠活动，吸引消费者前来消费。同时也要做好服务工作，让每位顾客进入门店都有宾至如归之感。用心做产品、诚挚服务、回馈顾客，只有将真诚付诸行动，才能走稳生意路。

　　想要开奶茶店，除了店铺、房租、原材料之外，还需要够买操作设备，这些机器设备里包含基础设备和一些辅助设备。很多开奶茶店新手对奶茶店操作设备不是很了解，不知道开奶茶店需要哪些机器设备？

　　1、操作台 想要制作奶茶就少不了操作台，这个操作台不仅可以厨房各种原材料，还需要带有水槽，便于清洗；

　　2、封口机 封口机是开奶茶店必不可少的设备之一；

　　3、净水机 水质的好坏直接影响饮品的口感，净水机可以过滤水中杂质，比使用纯净水节省成本，开奶茶店话，建议尽量购置一套；

　　4、热水器 奶茶店的饮品一般是有冷有热的，所以热水器也是必不可少的；

　　5、制冰机 特别是夏天，想要喝上一杯冰冰凉凉的冷饮，制冰机简直是必不可少的；

　　6、冰沙机 冰沙机的话要根据加盟商上的产品来选择，如果有些系列的产品想要的冰沙的话，冰沙机也是需要购置的；

　　7、果糖机 果糖机是用来定量果糖的设备，一键快速出糖，出糖精确，确保出品口感稳定；

　　8、冷藏柜 奶茶店的需要购置各种各样的原料；

　　9、收银机 收银机的作用大家都知道了，这个也是少不了的；

　　10、货架

　　奶茶行业一定要选对，不管是自己做还是加盟，自己头脑都要清晰，并且能够判断这个事情是不是能够做的，不要简单的看别人做得好，就盲目的加入，那样，只会让自己陷入更大的困境而已，尤其是原料、设备、营销这一款，都是非常重要的。