开奶茶店要注意哪些问题？有什么赚钱技巧？

　　现在许多人不满足生活现状，都想自主创业经营一个生意，让自己来当老板；奶茶这种饮品是最受欢迎的食品之一，在市面上随处可见，所以成为了人们最看好的项目之一。

　　开店要注意哪些问题？

　　一、市场定位

　　在开奶茶店之前，首先要确定奶茶店市场定位。对于奶茶店的目标消费群体的消费水平、消费习惯，以及对奶茶品牌的认知程度等都要有所了解。另外还要清楚地了解你的竞争对手在所在地区的经营状况。通过数据分析这个地方的奶茶市场，找准定位，这是开店成功的第一步。

　　二、制作技术

　　奶茶制作最为关键的就是对于配料的掌握情况了，奶茶制作技术决定了奶茶产品是否能够抓住消费者的“味蕾”，进而是否收获大量的回头客，因此要想有更多的回头客，必定是要在这方面下功夫。

　　三、奶茶品质

　　奶茶质量口感都很好，很受大家欢迎，但是时间长了，口味再好也会被人厌倦，就需要不断地开发新的口味，要让消费者不断地有新饮品刺激消费。除了口感，奶茶的品相也很重要，色香味俱全才是好东西。奶茶的颜值也是需要注意的重要方面。

　　有什么赚钱技巧？

　　一、产品质量

　　产品是直接递到消费者手中的成品，那么对于产品的管理则包含产品原料的采购、保存和使用以及成品的制作等多方面。这些是开奶茶店的经营者所必须掌握的内容，也是一家奶茶店基本的职能。

　　二、学会经营

　　不管是自己开店还是加盟好在经营的管理是问题出现较多的地方，活动促销、日常开销、资金周转等等方面经营者都需要有一个很好的把控和计划，这也是很考验经营者能力的地方。

　　开店选址注意问题

　　1、租金问题，现在用房成本逐渐增高，所以在开店的时候就要注意到租金的问题，越好的地段租金就越高，所以要根据自己的奶茶店情况来选择。

　　2、视野问题，视野开阔、交通路口的位置消费者一眼就能看到，但是如果门口有阻挡物就会阻碍顾客关注自己的店铺，这一点也是非常重要的。