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丹夫
投资费用:1~5万
加盟模式:全国加盟
公司名称:丹夫
联系电话:400-889-6216
公司地址:福建
产品介绍
中国家原装引进奥地利HAAS公司全套华夫生产设备,采用锔盘明火双面烘烤及物理发泡工艺,全程电脑自动控制,无菌包装,保持欧洲纯正华夫风味,令每一块华夫饼又香又软,格格好吃。
DANCO(丹夫)传承欧洲1155年纯正华夫风味,不仅始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味,更是一种尊贵的高品质生活象征。直至今天,依旧散发着无可匹敌的魅力。
品名:丹夫华夫饼原味味品牌:丹夫重量:40g产地:福建保质期:6个月配料:鲜鸡蛋、白砂糖、小麦粉、植物油、水、全脂奶粉、食盐、大豆磷脂、食品添加剂DANCO(丹夫)传承欧洲1155年纯正华夫风味,不仅始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味,更是一种尊贵的高品质生活象征。直至今天,依旧散发着无可匹敌的魅力。
华夫饼采用新鲜优质原料,德国传统焗香工艺,170度高温瓦斯锔盘明火双面烧烤及物理发泡工艺,全程电脑自动控制,无菌包装,确保每一块华夫的纯正香醇,令每一块华夫饼格格好吃,非常美味。中国家引进奥地利HAAS公司全套华夫生产设备,采用锔盘明火双面烘烤及物理发泡工艺,全程电脑自动控制,无菌包装,保证欧洲纯正华夫风味,令每一块华夫饼格格好吃,非常美味。
华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。
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华夫饼的经典搭配华夫饼+三明治: 将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片华夫饼当中,即可享受简单而营养丰富的便当,味道妙不可言。
华夫饼+美味酱: 华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉,鲜润柔滑,馥郁醇香,快乐尽情绽放。 华夫饼+奶酪+猕猴桃: 奶酪被誉为乳品中的“黄金”,是含钙多的奶制品;猕猴桃,VC之王。将奶酪涂于华夫方格,猕猴桃切片点缀。即营养又美味。
华夫饼+冰淇淋: 是欧洲美食主义者喜欢的吃法,冰凉爽口,浪漫怡然,风味独特。
所需原料:高筋面粉 210克 酵母 4克 全蛋液 50克 奶粉 20克 盐 1克无盐黄油 40克 水 50毫升 细砂糖 30克 炼乳 15克制作方法: 1、除了黄油外,将所有原材料倒入面包桶中,启动和面发面程序; 2、面团成型后放入黄油,继续揉面; 3、揉至面团光滑出筋; 4、次发酵至两倍大;5、取出排气后把面团分成12个小面团,再静置发酵15分钟;6、模具两面加热,无需刷油,直接将面团放入,合上烘烤;7、中小火加热,每隔1分钟翻面,3-4分钟后烤制两面金黄色即可;8、面包版的华夫饼脱模很轻松,稍稍用筷子辅助一下即可脱模。
【美味小贴士】:
1、这个配方的黄油比一般面包的用量要大,再加上我加了些炼乳,所以面团的会湿黏一些,糖粉含量大烘烤也更容易上色,所以面团好要分的小一些;2、烘烤的时候,可以双面加热1分钟后打开看看上色程度,时间和火候需要多练多熟;3、华夫饼需要搭配一些果酱或酸奶一起食用,更能体现风味。

品名:丹夫华夫饼原味味品牌:丹夫重量:40g产地:福建保质期:6个月配料:鲜鸡蛋、白砂糖、小麦粉、植物油、水、全脂奶粉、食盐、大豆磷脂、食品添加剂DANCO(丹夫)传承欧洲1155年纯正华夫风味,不仅始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味,更是一种尊贵的高品质生活象征。直至今天,依旧散发着无可匹敌的魅力。
华夫饼采用新鲜优质原料,德国传统焗香工艺,170度高温瓦斯锔盘明火双面烧烤及物理发泡工艺,全程电脑自动控制,无菌包装,确保每一块华夫的纯正香醇,令每一块华夫饼格格好吃,非常美味。中国家引进奥地利HAAS公司全套华夫生产设备,采用锔盘明火双面烘烤及物理发泡工艺,全程电脑自动控制,无菌包装,保证欧洲纯正华夫风味,令每一块华夫饼格格好吃,非常美味。

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华夫饼的经典搭配华夫饼+三明治: 将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片华夫饼当中,即可享受简单而营养丰富的便当,味道妙不可言。
华夫饼+美味酱: 华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉,鲜润柔滑,馥郁醇香,快乐尽情绽放。 华夫饼+奶酪+猕猴桃: 奶酪被誉为乳品中的“黄金”,是含钙多的奶制品;猕猴桃,VC之王。将奶酪涂于华夫方格,猕猴桃切片点缀。即营养又美味。
华夫饼+冰淇淋: 是欧洲美食主义者喜欢的吃法,冰凉爽口,浪漫怡然,风味独特。

【美味小贴士】:
1、这个配方的黄油比一般面包的用量要大,再加上我加了些炼乳,所以面团的会湿黏一些,糖粉含量大烘烤也更容易上色,所以面团好要分的小一些;2、烘烤的时候,可以双面加热1分钟后打开看看上色程度,时间和火候需要多练多熟;3、华夫饼需要搭配一些果酱或酸奶一起食用,更能体现风味。