大排档

　　大排档即溶鸳鸯选用特级西冷茶叶，加入咖啡、糖、奶，好让阁下可以很方便地享用香浓馥郁的大排档即溶鸳鸯奶茶，让你同时品尝港式咖啡和奶茶的风味。

　　产品顶着“香港十大”的荣誉，在香港拥有超过100个销售点，是品质量和口味的保证，所以比其他品牌更能得到消费者的青睐，五、六十年代在香港大行其道的大排档，现今已是卖少见少。其香浓馥郁的咖啡及奶茶更成为稀有。
　　冲出香港好未来，MM优质的下午茶。

　　品名：大排档3合1鸳鸯品牌：大排档净重产地：香港保质期：18个月储存方法：放置常温、阴凉干燥处。

　　配料：白砂糖、植物奶末，即溶红茶粉，即溶咖啡粉。

　　饮用口感：香、滑、浓，深深抓住了港式丝袜奶茶的神韵，口感特别，是您优质早餐的健康选择喔！吃早餐配奶茶能提神并补充白天脑力活动所需的血糖。血糖低会影响脑组织的正常活动，人的思维也会因此变得迟缓。

　　特点：于五、六十年代在香港大行其道的大排档，现今已是买少见少，其香浓馥郁的咖啡及奶茶更成为稀有。
　　大排档3合1即溶奶茶>,选用特级西冷茶叶加入，糖，奶，好让阁下可以很方便地享用香浓馥郁的大排档即港式奶茶。以传统大排档冲调方法制成，令顾客在家中或公司内也可享受到大排档式咖啡奶茶，一盒十包，即冲即饮，且方便携带。

　　冲饮方法：将一包香港大排挡3合1奶茶倒入杯中，注入约150毫升的热开水，搅拌后便可享用合您心意的美味奶茶奶茶（Milk tea）是一种将茶和奶（或奶精、冲泡奶粉）混合的饮料，可加以调理饮用，世界各地都可见其踪影，而此饮料的起源和制作方式则因各地特色有所不同。

　　顾名思义：就是奶加茶。

　　奶茶也是台湾艺人刘若英的外号，此文讲述的是一种饮料。奶茶很好喝的！  对许多人来说，奶茶是生活的享受，有着不平凡的味道，那个味道真的很不错。

　　香港的奶茶又称为「丝袜奶茶」，于中国大陆多称为「港式奶茶」，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖或多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可，但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为「丝袜奶茶」，是因据说以丝袜滤过的奶茶口质特别细滑。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方，作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为「鸳鸯」的饮料，是把奶茶和咖啡混合起来。
　　于深圳或广州均可喝到港式奶茶，另有没有那么甜的广州奶茶，以迎合本地人的口味。

　　马来西亚和新加坡有「拉茶」，制作方法与香港奶茶差不多，但中间多一道「拉茶」的工序，是一门很讲技巧的手艺。所谓「拉茶」即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，此过程会被重覆数次，高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。但亦有人指这些工序欠缺卫生，会对奶茶的品质构成负面影晌。

　　于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以「珍珠」命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。

　　奶茶不宜长喝，尤其是和海鲜类不能一块吃，孕妇禁忌。

　　传统的英式奶茶以茶为主，只下少量的浓牛奶，杯的体积较小，一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用