天兴隆

　　天兴隆意大利豆果子采用生长在肥沃的砂壤土中的豆果，采用日本先进高温工艺烘制而成，保留了意大利的风味。芥末豆果则是从日本引进的一种小吃，据说豆果初是从日本传入的一种叫法！特别提示，此芥末味十分地道，吃不得芥末的童鞋们记得回避了，豆果是大家对加工后花生仁的一种别称，有鱿鱼豆果、芥末豆果，还有紫菜生仁、柿种生仁等等，其实这些都是花生，只是豆果和生花生仁不同。豆果是花生外裹着糯米粉油炸后的产物，而生花生仁就是赤膊的花生仁！
　　品名：天兴隆意大利豆果子芥末味品牌：天兴隆重量：

　　产地：广东保质期：12个月储藏方法：常温避光配料：花生，面粉，小麦淀粉，白砂糖，食用盐，味精，芥末，牛油，食用调和油，食品添加剂青豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产中国。中国自古栽培，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量优。青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎抗菌的作用。

　　由野豆Glycine soja Sieb. et Zucc. 驯化而来，已知约有1000个栽培品种。

　　青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。茎粗壮，密生灰色长硬毛。叶柄长，密生灰色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽2-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。

　　总状花序腋生，苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，萼齿5，披针形，下面1齿长，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长；旗瓣先端微凹，翼瓣具2耳，龙骨瓣镰形；雄蕊10，二体；子房线形，被毛。荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生绿色长硬毛、食用籽。
　　产地原产中国。全国各地均有栽培，以东北著名，被世界各地广泛栽培。

　　来源是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，通常被认为是由野豆Glycine soja Sieb. et Zucc. 驯化而来，已知约有1000个栽培品种。

　　分布地区根据中国气候区划，除了热量不足的高海拔、高纬度地区和年降水量在250毫米以下，又无灌溉条件的地区以外；一般均有大豆种植。中国大豆的主要集中产区在东北平原、黄淮平原、长江三角洲和江汉平原。
　　营养价值、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年，美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现，血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，具有解毒作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险。

　　、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

　　、青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的要来源食物之一。青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。