益昌

　　马来西亚原装益昌老街（AIK CHEONG）卡布奇诺，采用传统的制作工艺，口感香滑，浓郁香醇，起初闻起来时味道很香，口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁，后当味道停留在口中，你又会觉得多了一份香醇和隽永。一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道，不觉得很神奇吗？口总让人觉得苦涩中带着酸味，大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活，而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。后品尝过生活的悲喜后，生命的香醇回甘却又让人陶醉。
　　益昌老街（AIK CHEONG），创建于1955年的著名咖啡品牌，公司总部位于马来西亚的马六甲市。五十多年来，AIK CHEONG始终致力于提供高品质的，拥有诱惑香气、口味的咖啡豆、咖啡粉及相关混合饮品。公司不断地追求创新，在产品研发方面进行大胆尝试，并希望与消费者分享咖啡带来的快乐。凭借国内先进的电子机械分类、分级、烘焙和包装技术所提供的强大生产力，Aik Cheong公司以骄人的业绩在国内乃至国际的咖啡产业界树立起了自己的品牌，已成为马来西亚的“特色国货”。对于喜欢咖啡的朋友，一定不能错过！

　　品名：益昌老街卡布奇诺品牌：益昌重量：

　　产地：马来西亚保质期：12个月储藏方法：存放于阴凉干爽处，避免阳光直射。

　　配料：植脂末（葡萄糖浆、植物油、酪蛋白酸钠，含牛奶蛋白乳化剂E471、稳定剂E340、抗结剂E554、胡萝卜素E160a）、白砂糖、即溶哥伦比亚咖啡及可可粉。

　　20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

　　卡布奇诺特浓咖啡的浓郁口味，配以润滑的奶泡；颇有一些汲精敛露的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶，混以自下而上的意大利咖啡的香气，新一代咖啡族为此而心动不已。
　　卡布奇诺它有一种让人无法抗拒的独特魅力，起初闻起来时味道很香，口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁，后当味道停留在口中，你又会觉得多了一份香醇和隽永……一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道，不觉得很神奇吗？口总让人觉得苦涩中带着酸味，大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活，而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。后品尝过生活的悲喜后，生命的香醇回甘却又让人陶醉……这就好像正值青春期的青少年一般，在享受过童稚、美好的时光后，便要开始面对踏入成人世界的冲击，真正尝到人生的原味——除了甘甜之外，还有一份苦涩。

　　维也纳人柯奇斯基（Fanz George Kolschitsky）是牛奶加咖啡的CafeLatte创始人，这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来。

　　卡布奇诺咖啡的味道很好，但它的名称来历却更有学问，一直是欧美研究文字变迁的佳体材。 Cappuccino此字的历史，足以说明一个字常常会因为看来像某样东西，后被引申成其它字义，远远超出造字者原先用意。听来似乎蛮复杂的，请看以下解析。
　　创设于一五二五年以后的圣芳济教会（Capuchin）的修士都穿著褐色道袍，头戴一尖帽子，圣芳济教会传到意大利时，当地人觉得修士服饰很特殊，就给他们取个Cappuccino的名字，此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽，源自意大利文“头巾”即卡布奇诺咖啡然而，老人爱喝咖啡，发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料，取名为卡布奇诺（Cappuccino）。英文早使用此字的时间在一九四八年，当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料，一直到1990年以后，才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字，源自圣芳济教会（Capuchin）和意大利文头巾（Cappucio），相信Cappuccino的原始造字者，做梦也没料到僧侣的道袍后会变成一种咖啡饮料名称。

　　卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就像卡布奇诺咖啡卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。

　　卡布奇诺也和一种猴名有关。非洲有一种小猴子，头顶上有一撮黑色的锥状毛发，很像方济各会道袍上的小尖帽，这种小猴子也因此被取名为Capuchin，此一猴名早被英国人使用的时间在1785年。

　　Capuchin此字数百年后衍生成咖啡饮料名和猴子名称，一直是文字学者津津乐道的趣闻。