开石锅拌饭店赚不赚钱，石锅拌饭前景、投资和利润分析

　　吃东西，是人类的本能。食物，是人类的生活必需品。随着食物种类的增多，食物的样式也越来越多，石锅拌饭是人人都熟知的，它的味道也是受到了不少人的喜爱，所开石锅拌饭店的前景也很不错，让我们来分析一下。

　　“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。

　　石锅拌饭的发展前景不错，深受广大市民喜爱。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。石锅拌饭营养丰富且热量不高。石锅拌饭又称为石碗拌饭，是韩国特有的米饭料理，韩国的代表性食物，在亚洲拥有高人气的顾客人群。

　　在色香味同时勾引之下，往往饭还没入口，就已垂涎三尺。细细品味时，特殊的锅巴香伴随着温和的辣味与淡淡的甜味在口中释放，口感与风味都是很好的。

　　开一家石锅拌饭店成本是多少

　　1.三线城市石锅拌饭店的装修费：30000元，加盟费2000元，设备费：10000，首批进货费：1000元，广告宣传费：3400元，店面租金：1000元，人员工资：3000元，水电杂费：一个月是700元，加盟商需要准备的流动资金：6000元，加盟总费用：60000元左右。

　　2.二线城市石锅拌饭店的装修费：40000元，加盟费3000元，设备费：20000，首批进货费：3000元，广告宣传费：2900元，店面租金：2000元，人员工资：4000元，水电杂费：一个月是964元，加盟商需要准备的流动资金：8250元，加盟总费用：80000元左右。

　　3.一线城市石锅拌饭店的装修费：50000元，加盟费4000元，设备费：30000，首批原料费：5000元，广告宣传费：3500元，店面租金：3000元，人员工资：5000元，水电杂费：一个月900元，加盟商需要准备的流动资金：8920，加盟总费用：120000元左右。

　　开一家石锅拌饭的利润是多少

　　一般一份烤石锅拌饭的利润基本上可以保持在60~80%之间。这也就是说一份石锅拌饭，市场售价为10到15元的话，那么它的纯利润收入，基本上可以保持在5到8元左右。这与他，简单的食材搭配是有相应的关系的，只要保持相应的市场销量，基本上利润是非常高的。

　　而我们的创业如果选择实体店经营的话，去除人工的工资房租水电的成本增加，那么他的纯收入利润，基本上也可以保持在60%左右。这也就是说一天的日常营销量为2000元的话，那么他的纯收入利润基本上可以高达1000到1500元之间。

　　在省会城市加盟一家20㎡店铺一年可赚22.3万元，回本只需1个月；在地级城市加盟一家20㎡店铺一年可赚18.72万元，回本只需1个月；在县级城市加盟一家20㎡店铺一年可赚17.48万元，回本只需1个月。