食用海鲜要注意什么？开店一年能赚多少钱？

　　海鲜之所以会受到广大人群的喜爱，是因为海鲜具有丰富的营养价值、还有就是海鲜确实非常美味。虽然海鲜非常好，但是吃海鲜也是有讲究的，也要注意饮食搭配，注意事项。

　　海鲜的注意事项

　　海鲜大家都知道食物是偏阴寒的，虽然具有丰富的营养，但是也不要多吃；现在海洋受到了污染，许多海产品，如鱼、虾、蟹、螺等等海鲜都多少受到了污染，都带有毒素和有害物质；如果过量的食用会损害身体。

　　海鲜的饮食注意

　　1、不能与寒凉食物共食：海鲜是阴寒食品，如蟹类，就不能与空心菜、黄瓜等食物一起食用；还有一些冷冻汽水、冰水等都不宜同食，避免身体出现不舒服的状态。

　　2、不要与酒同食：酒的尿酸含量非常高，如果与海鲜的尿素结合那么就会引发不适症状，从而导致关节发炎。

　　3、不要生吃海鲜：生海鲜的肉质鲜美，原汁原味，所以许多人都爱吃，但是伴随着也是更多细菌和寄生虫的侵入体内。

　　海鲜的人群注意

　　1、高血脂：一些海鲜存在着很高的胆固醇含量，所以这一类人群就要避免食用海蟹、螺类、贝类。

　　2、关节炎：海鲜的尿酸高能够引起关节部位的不适，如果食用海带、海鱼这一类食物就会加重病情。

　　3、皮肤病：这一类人群就不要吃海鲜了，容易引发皮痒、过敏、红疹等不良反应，严重时可能危及生命。

　　投资海鲜店能赚多少钱？

　　开家海鲜店一年能赚69.6万元，按照60平米的店面估算，人均单价大约为41元，日消费100笔，月营收大约12.3万元。毛利率在66%左右，扣除每月的硬性支持，店铺房租1.3万元，员工工资8000元，店铺的纯利润为5.8万元。一年即有69.6万元的收益。

　　在德安县开一家60平米的海鲜店的利润分析：

　　1、该海鲜店基本每日有100客单，均价为41元，一天的营业收入为：4100元。

　　2、60平米的店铺，月营业额为：12.3万元，按照66%的毛利率算，一个月利润8.1万元。

　　3、其中水电费2400元，人员工资8000元，店铺租金1.3万元。

　　4、扣除各项成本和费用，每月净利润为5.8万元，一年纯转利润达到69.6万元。

　　5、投资一家海鲜店年赚69.6万元。

　　经营办法

　　现在在市面上的海鲜店越来越多，好口碑是长期经营下去的保障，很多的顾客在选择时首先考虑的是产品，然后就是口碑了，口碑好在市场上不仅可以留住回头客，还能开发潜在客户，对于经营者来说是很重要的，所以说在平时的经营中抓好产品和服务是树立口碑最好的办法。

　　无论是在开店促销还是节日庆典等特殊日子，都要善于运用联动促销来提升人气。对于新店，很多人可能不知道这里有一家美味的海鲜店，有计划的策划活动，可以保持消费者对店的新鲜感，让消费者持续进店消费！