做小吃车生意什么样？有前景吗？

　　现在人大多都非常喜欢吃小吃，小吃的品种多、味道丰富、成本低；所以现在许多人不再经营高投资生意，转而做小本生意。在选择小吃车的时候还是要多注意小吃车的情况并且不要贪小便宜，避免购买到质量不好的小吃车。

　　做小吃车生意怎么样？

　　街头小吃早已经成为了人间烟火气的象征，纵观许多街头小吃，所用的小吃车和设备都已经老化，不再满足现在消费者的需求。

　　一、成本较低

　　做小吃，那么拥有一辆好的小吃车是不可少的；小吃车就像一个店铺一样，能够有操作的平台来制作食品，这就为创业者省去了租金、装修、员工等一大笔费用，也不像开店一样整体提心吊胆，担心店铺这里有问题那里有状况、今天利润不行等等烦恼的问题，小吃车便宜的就两千、贵的也就5000元，亏了就相当于手机掉了没有大多的心疼，如果是店铺出现了亏损甚至倒闭，那么可就损失大了。

　　二、市场很大

　　小吃车所售卖的小吃大多都是人们喜爱的食品，如麻辣烫、烤串、臭豆腐等等美食，喜欢吃小吃的人非常多；再加上小吃车可以流动性经营，这里人少换那边，一个地方不行在换另一个地方，基本上可以让许多的人都吃到小吃。

　　三、市场前景

　　现在的餐饮店做起来比较难，成本投入也大，所以许多人都不愿意继续再开店，纷纷转让；但是不开店能做什么？手艺不能浪费了，还要养家呢！正好，选择小吃车不用缴纳巨额的房租和成本，还可以让自己的手艺展示出来，虽然利润没有开大店来的快，但是只要手艺好加上实惠，相信利润也不差。

　　四、利润很大

　　小吃车做的麻辣烫、烤串等，这些成本都是非常低的，像一根2元的淀粉肠成本也就5毛钱，加制作等成本最多毛钱，含泪净赚1.3元；麻辣烫的成本就更低了，一斤菜叶可以串十几串，一串一元钱，想想这利润就可观。

　　小吃车选择注意

　　1、材质

　　小吃车的材质要看好，做主要的就是支撑能力、动力、面积这三方面；小吃车不要选择材质较差的，有一些小吃车的支撑架比较差会让窗口的食品展示台的支撑架损坏无法支撑，还有小吃车的轮胎，是否具备长时间大重量的支撑能力；接着就是小吃车的电力怎么样，现在小吃车大多都是电动车，创业者的取暖、降温、制作、充电等都是需要小吃车来提供电力，如果小吃车的电容量小，那么不要买，用不到半天就没电了；最后就是小吃车的面积，面积最好是格局设计的合理，能够容纳更多的物品。

　　2、防烟

　　现在城市里提倡环保，如果小吃车的烟雾较大，并且自己长期吸收烟味也会导致肺部等器官出现问题；所以小吃车有没有设计吹油烟机很重要；还有制作食物的时候，胡会油渍和其他食物串味，闻起来会产生不好的味道。