烤猪蹄开加盟店有什么要求？要办理哪些证件？有什么知名的烤猪蹄品牌？

　　烤猪蹄，胶原蛋白丰富，香气四溢，皮酥肉烂，风味上佳，再撒上各种调料，美味无以伦比，正风靡着全国各大城市的街头巷尾，常可见排队之景。烤猪蹄秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法。有这么多的消费者喜爱，自然也引来不少的投资人。那么烤猪蹄开加盟店有什么要求？要办理哪些证件？有什么知名的烤猪蹄品牌可以让创业者们选择的呢？

　　加盟要求

　　1、具备独立行事能力，具有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录，能够办理餐饮经营资格和有效营业执照、相关证照。

　　2、具有一定的资金条件，承担烤猪蹄店店面的运营和资金的周转。

　　3、认同品牌文化，经营理念及合作方式。

　　4、烤猪蹄店品牌加盟商要服从公司的安排和调整，同时还要热爱餐饮行业，并具备坚定的信念和充分的热情为此奋斗。

　　5、烤猪蹄店加盟商有一定的诚信经商的意识和顾客至上的服务理念。

　　6、接受总部统一管理，始终谨记品牌至上的原则，不作出有损品牌荣誉和信誉的事情，愿意共同维护品牌形象。

　　证件办理

　　一、办理工商手续

　　新成立的餐饮店应到所在地主管的工商局办理开业登记，工商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。

　　办理开业登记的餐饮店，首先应申请店名预先核准，经核准后，《企业名称预先审核通知书》到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书，登记注册主要事项。

　　在领取营业执照以前，不得以餐饮店的名义进行经营活动，营业执照签发日期为餐饮店成立日期。办理开业登记应按照规定交纳登记费，开业登记费位注册资金总额的0.1%。

　　二、办理卫生许可

　　在工商局领取开业登记注册证书后，首先要到餐饮店所在地主管卫生防疫站申请卫生许可证，由卫生防疫站派出工作人员到餐饮店进行考察。

　　三、办理环保审批

　　环保审批由所在地主管环保局办理，主要审批项目为:噪音，排污。餐饮店经营者要提供餐饮店位置平面图，并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质，由主管环保局派出人员实地查验。

　　检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书上"有关部门意见"栏，签署“同意开业”，并加盖公章。

　　四、消防证书

　　要根据当地消防要求，带上店铺的平面图等，前往有关部门，办理消防安全证书。

　　五、其他相关手续

　　（1）行业管理登记：到所在地饮食行业管理办公室办理。包括餐饮店定级等。

　　（2）物价审核：到所在地的物价局办理。包括价签，菜单，菜品等的毛利率综合毛利率等。

　　（3）市容管理审批：门面装修特别是灯，招牌，广告等户外设施。临时建筑或设施。还要经规划局批准。

　　（4）刻章：凭营业执照和工商局介绍信到当地公安局指定的印章社刻合同专用章。刻完后到工商局预留印签，另刻餐饮店法定代表人和财务负责人名章

　　（5）税务登记：领取营业执照30天内，向税务局申报办理税务登记。

　　猪蹄品牌

　　1、金膀蹄鸣烤猪蹄

　　金膀蹄鸣烤猪蹄独特的“香甜四溢”味道和“皮有嚼劲”“肉嫩”“骨酥”的口感让人回味无穷，妙不可言。只需吃一次，永远忘不掉。21年来，合肥老城区逍遥津公园对面小巷子里的金膀蹄鸣烤猪蹄天天排队，去晚就买不到。21年金膀蹄鸣烤猪蹄专注只做了一件事，那就是天天起早摸黑做猪蹄。

　　2、八戒烤猪蹄

　　八戒烤猪蹄经过长时熬制的卤水加工，再用炭烤，撒上芝麻、花生、小葱等香料，表层香酥爽口、里层细嫩有筋。如今已是立秋时节，立秋后贴秋膘，讲究秋季进补，猪蹄是个不错的选择。八戒烤猪蹄无需门店，投资少，以摆摊的方式经营。在夜市、车站、商场等，量大的地方一个摊位就可以经营。

　　3、魔蹄烤猪蹄

　　魔蹄烤猪蹄隶属于爵味中国旗下上海爵味投资管理有限公司，是一家集美食研发及推广为一体的综合型企业。魔蹄烤猪蹄选用精选优质猪前蹄，利用祖传卤料秘方卤制成熟，后经猛火烤制，并配以秘制调料，吃起来皮酥肉嫩，筋肉弹牙，香透入骨，回味绵长，深受广大吃货们的追捧，在各大城市形成了一道天天排队风景线。

　　4、爱之味烤猪蹄

　　爱之味烤猪啼是言记(上海)餐饮企业管理有限公司旗下的一个品牌,公司从事专业餐饮技术研发、培训推广、市场营销与专业客服为一体的大型综合性企业.公司秉承诚信、求实的精神、坚持客户为本的原则、珍惜每一个加盟商与我们爱之味烤猪蹄的合作机会、共同发展、迎接爱之味烤猪蹄之旅.作为当下最流行的美食小吃，我们将做的更加美味，服务更加具体化，操作更加规范化，打造专业的猪蹄连锁品牌。

　　5、郑蹄督烤猪蹄

　　郑蹄督烤猪蹄欢迎的秘诀，在于猪蹄经过长时熬制的卤水加工，再用炭烤，撒上芝麻、花生、小葱等香料，表层香酥爽口、里层细嫩有筋。其口感和调料具有的特色。郑蹄督烤猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助效果，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。