卖章鱼小丸子好吗？开店需要哪些主要成本？

　　如今人们的生活水平大幅度提高，餐饮市场也随之火爆；在餐饮行业中，美食众多，但是有一种美食却是人们少见持续喜爱，那就是章鱼小丸子；章鱼小丸子的味道非常特别并且味道好，可以看到许多的餐饮店门口只有章鱼小丸子才有长长的队，可见人们对章鱼小丸子的喜爱。

　　卖章鱼小丸子怎么样？

　　美食是人们都喜爱吃的，现在人们生活条件好，钱包鼓起来了，只要是好吃的美食，即使是价格比较贵，那么人们也是愿意花费的；章鱼小丸子的味道好、营养丰富，并且经营起来也很简单，所以受到许多的创业者青睐。

　　章鱼小丸子一般都是制作好的，不论是逛街逛累、还是过路的行人，只要想吃，随买随吃，是非常方便的，非常符合赶时间的人群；除此之外，一份章鱼小丸子颗粒饱满，看起来非常的有食欲，并且香味能够飘很远，章鱼特色的味道让许多人喜爱。

　　制作章鱼小丸子其实非常的简单，只要准备几个模具，将章鱼肉与面浆放在磨具煎制成丸子即可；制作的手法不可谓不简单，就算是没有做过美食小吃的人，只要学习好章鱼小丸子面浆的味道搭配就可以售卖经营。综合起来说，卖章鱼小丸子还是非常不错的。

　　投资章鱼小丸子店需要哪些主要成本？

　　餐饮是人们喜爱的，但是每个地区的投资境况不一样，具体的成本也很难分析，必须要根据当地情况来定，但是开店的成本却是固定的。

　　一、房租

　　店铺的房屋租赁是开餐饮店必不可少的，拥有一家店铺才能够有操作的空间来制作运营章鱼小丸子，当然如果自己有店铺，那么就不需要租赁。店铺的位置也是根据地段、大小、格局来定，的好的房屋格局与地段那么租金必然很贵，然而平常的房屋地段那么租金就低了不少。

　　二、装修

　　章鱼小丸子主要就是美食小吃，所以许多店铺对于章鱼小丸子的装修并不在意，许多店铺都是把墙面粉刷一下即可；确实，人们购买章鱼小丸子之后，大多都是买了就走，店铺如果装饰的非常好，就难免造成了浪费。

　　三、设备

　　店铺主要的设备就是制作章鱼小丸子的设备，一般店面都是用一口或者多口模具进行丸子制作，这些设备有汽、有电热的，根据不同地区的要求才使用；除此之外，店铺的空调、冰柜也是不可少的。

　　四、开业

　　这一点是在开店准备都做好了之后开始的，也是属于餐饮店的主要成本；并且除了新店开业的费用，还需要提前来进行广告的宣传，开店之前要有，开店当天要有，开店之后一段时间也是不能少的，甚至是开店后期要根据店铺的情况来宣传，所以占比也是比较高的。

　　章鱼食用注意

　　章鱼虽然营养丰富，但是因为是海鲜，所以是有食物相克的情况；像具有酸性的食物是不能够与章鱼同食的，这样较难消化，食用较多会增加消化负担；还有如果是吃章鱼的时候又食用了过多的饱和脂肪酸，会降低不饱和脂肪酸的吸收率，降低章鱼的营养价值。