卖泡芙怎么样？在昔阳开店卖泡芙能赚多少钱？

　　泡芙是一种非常美味的甜食，表皮略微酥脆，内部绵柔细腻，富含奶油、巧克力、冰淇淋等食材，这种美食在市场上非常火爆，受到许多人的喜爱。

　　卖泡芙怎么样？

　　烘焙行业一直以来都受到广大消费者的喜爱，其中泡芙一度成为众多烘焙美食中最受人欢迎的食品之一；如今因为疫情的严重影响，餐饮行业受到很大的冲击，那么现在开泡芙店售卖泡芙怎么样？

　　因为疫情的影响，各行各业都受到了严重的冲击，导致人们的收入减少、消费力也随之减少，各类餐厅店因为高额租金、运营成本，不少都暂停开业，更有甚者直接关门，这样对于餐饮市场造成了严重的损失。

　　尽管各种影响，但是人们对于餐饮美食却是抵抗不住的；正是因为广大消费者对于美食的喜爱，特别是烘焙食品的钟爱，这也使得在众多行业都暗淡经营的时候，餐饮出行了勃勃生机，并且持续稳重向好的发展。

　　经验泡芙店其实不难，只要能够制作出好的泡芙食品、选择好店铺位置，适当调整经营策略，尽管外界影响很多，但是只要用对办法，那么定能经营好店铺的，所以综合起来说，卖泡芙还是非常不错的。

　　泡芙店利润分析

　　在昔阳县开一家55平米的泡芙店的利润分析：

　　1、该泡芙店基本每日有110客单，均价为39元，一天的营业收入为：4290元。

　　2、55平米的店铺，月营业额为：12.8万元，按照57%的毛利率算，一个月利润7.2万元。

　　3、其中水电费2300元，人员工资8000元，店铺租金1.2万元。

　　4、扣除各项成本和费用，每月净利润为5万元，一年纯转利润达到60万元。

　　食用泡芙有哪些好处?

　　泡芙主料是黄油，鸡蛋，面粉，营养价值很高，其中含有的营养元素能满足人体每天所需，补充热量;因为泡芙奶油是由牛奶制作而成的，所以还保留了一些其中的营养物质，比如少量的维生素A，B12，铁、钙等。