经营泡芙店有哪些营销手段？在江油开店能赚多少钱？

　　泡芙这种烘焙美食，因为售价不高，味道极好、热量足等等特点，吸引了许多的消费者，在市场上发展的非常火爆，广受人们的好评。

　　泡芙店的营销办法

　　目前市场上的餐饮美食非常多，大到各种特色餐厅，小至路边摊，美食品种多，稳定好，受到许多人的喜爱；泡芙作为人们喜欢的烘焙美食之一，面对如此多的美食竞争，也不得采用一些营销办法，那么有哪些好的建议？

　　一、网络宣传

　　如今互联网非常发达，并且绝大多数人也都喜欢上网；现在市面上出现了许多的知名互联网平台，每天都有着很大的人流量，所以在网络平台上进行口碑宣传也是非常不错的。在网络上进行口碑宣传消费者通常了解的不对，所以就要简明要点，把最诱人的一面展现到消费者面前。

　　二、借力宣传

　　宣传办法有很多种，但是真正能够行之有效的却不多；进行借力宣传是许多聪明的商家发明的一种宣传方式，与实力强、口碑好的公司或者品牌进行合作来达到共赢的目的。现在市面上的餐饮品牌很多，作假的也有很多，所以消费者非常看重口碑与品牌实力，所以选择大的口碑品牌进行合作是有前景的。

　　三、店铺活动

　　能够吸引消费者好的办法除了口味好就是做活动，现在的消费者虽然生活品质好了起来，但是普遍还是有占便宜的心累，并且不再少数；因为每一代人的思想观念不同，现在的主流人群都是比较年轻的，经过上一代的思想和认识洗礼，普遍有着节省的思想，所以非常热衷于降价等活动。

　　泡芙店能赚多少钱？

　　在江油开一家65平米的泡芙店的利润分析：

　　1、该泡芙店基本每日有120客单，均价为39元，一天的营业收入为：4680元。

　　2、65平米的店铺，月营业额为：14万元，按照57%的毛利率算，一个月利润7.9万元。

　　3、其中水电费2700元，人员工资9000元，店铺租金1.4万元。

　　4、扣除各项成本和费用，每月净利润为5.4万元，一年纯转利润达到64.8万元。

　　泡芙店注意事项

　　1、店铺位置，餐饮店的位置非常重要，好的位置能够吸引许多的消费者，反之位置不好，那么消费者想买泡芙都比较麻烦，所以位置很重要。

　　2、口味，餐饮店的核心就是口味，制作出来的泡芙味道好，那么前来购买的消费者自然很多，但是如果味道一般，那么消费者吃过一次许多就不会再来购买。