如今随着社会的高速发展,人们的生活水平提高之外,空闲时间也随之增多;每当人们在外游玩的时候都能够看到鸡柳商贩的身影,都想忍不住吃上一份,正是因为鸡柳的美味吸引到不少的消费者。
一、口味
不论是什么店,都必须要有自己拿的出手的东西,鸡柳店也是一样,必须要保证味道好,这样才能够吸引到消费者;反之如果味道一般,消费者吃过之后大多都不会愿意再来购买,这就无疑减少了收入。
二、选址
鸡柳是一种美味小吃,但是售价却不高,所以必须要选择在人流量大的地方,这样才能够保障有足够的利润;因为店铺的选址也是关系到店铺能不能开成功的因素之一,我们在选择店铺位置的时候要充分考虑人群、消费、区域等等问题,根据不同的消费区域来确定开什么规格的店铺。
三、卫生
如今餐饮火爆,也有许多人喜爱吃美食小吃,不少的商家就看到了这样的利润,大多都只在意味道,并不在乎卫生;现在人们的生活水平提高了,许多人不仅仅只是吃好、吃饱,也逐渐对餐饮卫生重视起来,所以鸡柳店一定要注意卫生情况。
美食小吃一直都是人们非常喜爱的,现在人们的生活丰富,除了日常的主食餐饮,美食小吃占到了人们日常副食的绝大比例,并且一度被许多的消费者所以青睐;看似小本的鸡柳,其实利润非常高,所以不少人就经营投资鸡柳店,那么投资一家鸡柳店需要多少钱?
温江县开一家55平米的鸡柳店的投资需要:
1、2.6万元的装修费用,2.9万元的设备采购费用。
2、新店的开店仪式,需要5500元;开店的打折促销让利活动预计3900元;印制宣传发放资料2500元。
3、店面一个月的运营成本包括:店铺租金1.2万元,水电煤杂项2200元,人工成本8000元。
4、另外店铺运营应该留出15000元的流动资金。
5、合计投资一家鸡柳店需要10.4万元。
1、培训学习,鸡柳店的口味作为经营店铺的核心,是非常重要的,所以发现口味不行的话,那就可以考虑去培训学校学习。
2、购买配方,虽然鸡柳的制作方法非常简单,几乎人人都会做,但是要想做到味道绝好、调味料足,还是需要下一番功夫,购买一些味道好的制作配方也是不错的。
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