开地锅鸡店有什么经营策略？加盟流程是什么？地锅鸡热量高吗？

　　地锅鸡在市场上前景广阔，已经有不少地锅鸡的品牌可供投资人们选择加盟，加盟对于想省时省力的投资人们来说是一个不错的创业方式，加盟一个好的品牌就能迅速的适应市场。那么开地锅鸡店有什么经营策略？加盟地锅鸡的品牌，大家普遍知道就是加盟成功后，公司将会为加盟商提供多方位的加盟服务，但在加盟时创业者应该注意有哪些加盟流程，避免流程错误耽误时间。对于不少女性消费者，她们也很关注地锅鸡的热量高不高的问题。

　　经营策略

　　1、所有的餐饮行业在对于食品成本的控制是根本所在：一些地锅鸡店的店长认为，一点点的食品成本没有什么可值得关心的，反正成本高了产品价格也跟着高了，餐厅不会受到影响，顶多是让顾客多花点钱，毕竟羊毛出在羊身上。于是就对于成本的控制不放在心上，把主要的精力放在客户资源上面。这样的结果只会导致，在顾客面临同样的两家产品选择了价格更实惠的那方，最终的结果是导致顾客越来越少。所以说，食品成本的控制在两方对决中的一个致命所在。

　　2、品牌形象的树立：在地锅鸡店日益增多的情况下，我们很多的顾客还是愿意选择那些品牌更好的餐厅，消费者在头脑里总会下意识通过对一个品牌的认知从而他们的选择。一个好的品牌形象潜意识里就会给它带来更多的客户，这一点是毋庸置疑的!

　　3、市场的选择：地锅鸡店的顾客基本上都是一些上班族年轻人，那么店面的装修风格就应该根据主要的顾客而来定型。根据不同环境，对于市场的选择也是不同的，年轻人都比较喜欢浪漫，热爱运动。可以把餐厅布置的浪漫一些，放一些体育类广告。对于上班白领，讲究的就是效率，所以店铺装修就要简洁大方。对待不同的市场营销手段也是各不相同，所以在开店的时候必须先确定好市场。

　　加盟流程

　　1、合作咨询：有意者以电话、传真、网上留言等方式向公司咨询合作事项，索取相关资料;

　　2、合作申请：填写合作申请书，确认合作意向;

　　3、资格审核：公司对申请者提供的各种资料进行审核，确认申请者的合作资格;

　　4、实地考察：通过审核者到公司所在地进行实地项目考察，并与公司工作人员进行业务交流;

　　5、签订合同：合作双方确认考察结果无争议，正式签订代理合作合同;

　　6、交纳费用：合作商按所选择的合作类型向公司缴纳相应款项;

　　7、店铺选址：由总部派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件(如层高、配电量、上下水、排风量等)，法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益；

　　8、门店装修：总部会为加盟商提供统一的装修方案，加盟商只需找装修公司按照图纸要求进行装修即可；

　　9、总部培训：总部拥有资深的培训专家，为加盟商提供所有产品实际操作店铺经营及营销技巧培训；

　　10、开业筹备：合作商领取授权书、营销指导手册等资料，市场部配货及开业前准备工作的指导；

　　11、售后服务：公司及时向合作商提供新产品介绍，并不定期对合作商进行经营指导。

　　地锅鸡热量

　　地锅鸡配菜中的鸡肉蛋白质的质量高，脂肪含量低，适合减肥瘦身者食用。鸡肉对于营养不良、疲劳无力，脾胃湿弱等症状有很好的调理作用，是用来补湿强身、增强自身免疫力的食物。

　　通常情况下吃一顿地锅鸡，热量较高，如果正处于减肥期间，尽量不要吃地锅鸡，可以选择维生素含量较高的绿色蔬菜和水果，同时配合运动，达到减肥的目的。

　　地锅鸡属于一种较常见的肉类食物，其中含有的营养价值较高，含有大量蛋白质、维生素，同时还有多种矿物质、氨基酸等，适当食用后对机体健康有一定好处，可以补充体内所需要的营养物质。但地锅鸡的热量相对较高，主要是里面的脂肪较多，若吃多了，可能会在一定程度上导致体内脂肪堆积，间接引起肥胖。如果处于减肥期间，尽量不要吃地锅鸡，避免影响减肥效果。

　　如果处于减肥期间，可以选择进食苹果、香蕉、花菜、豆芽等绿色蔬菜、水果，遵循少食多餐的饮食原则，日常生活中还可以多做有氧运动，如仰卧起坐、骑自行车、跑步、游泳等，能够增强体质，有利于减肥。