薯条是以土豆(马铃薯)为主的食材,搭配一些蘸酱如番茄酱、沙拉酱、黑椒酱等配料食用,吃起来外表酥脆、味道丰富、内部软糯,是许多人喜欢的小吃之一。
薯条在大街小巷几乎随处可见,可以说是全民小吃,喜欢食用的人群非常广泛,并且接触面也非常的广,那么现在投资这样一家薯条店需要多少钱?
投资薯条店的主要成本就是房租、装修、设备、开业费用;选择薯条店的时候要根据自身情况来定,那么如果选择在商场、商业区开店,那么薯条的单价就要高,并且食材就好一些,房租就贵多,一家75平米的店铺房租大致在数万元左右,而选择在平常街区也就是几千元。
店铺的装修也是不同,好地段装修也不能差,平常地段装修就干净明亮即可,装修费用就是1000-500元区间就可以了;店内的设备那就更少了,制作薯条的设备主要就是油炸机器、避油机、冰柜等,就餐区需要的是桌椅板凳、空调风扇这些设备;最后就是薯条店开业典礼,在此之前还有薯条店的宣传费用,合计在1万元左右。
投资一家薯条店的主要几个大成本就在这里,要根据自身情况来考虑开不同的店铺类型,选择繁华地段开店,成本在16万元左右,如在平常街区开店也就是8万元左右。
一、食材质量
现在的消费者非常会吃,原料的新鲜程度人们一下就能吃出来;制作薯条的主要食材就是土豆,土豆的口感会严重影响店铺在消费者心中的地位,从原材料的质量上也很大程度决定了人们对这家店的印象。
二、产品口味
在经营的过程中,可以对于自身店面的产品种类的打造尽力追求多样,这样才能够让我们的店面在产品上能够符合更多的消费者的喜好,让他们对于我们的店面能够拥有比较好的印象,从而提升我们店面的消费群体的规模,增加销量,让我们的创业项目能够得到比较好的发展。
三、经营模式
在运营薯条店的时候不一定只经营堂食,还可以采用外卖、流动经营等方式,只要哪些经营方式能够让自己投资最小、利润最大就选用哪一种,针对不同的人群能够为他们提供不同的需求的满足,从而让他们能够得到更好地消费体验。
1、人流量,薯条虽然爱吃的人多,但是店铺为了盈利也要想办法把店铺开在人流量大的地方,否则利润很难起来。
2、房租低,店铺的房租是一笔非常高昂的成本,所以在选择店铺的时候一定要慎重考虑,主要就是店铺的租金,不要太高。
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