开鸡翅包饭店前期要做什么准备？鸡翅包饭店的活动策划怎么做？

　　鸡翅包饭凭借着鲜嫩多汁、口感丰富的味道，在各个地区都备受欢迎。鸡翅包饭是一道风味小吃，在全国各地都非常爆火，无论是寒冷的冬季，还是炎热的夏季，都不会影响这道美食的销量，尤其是对于夏季胃口不好的人群，只需要一个鸡腿包饭，就能食欲大开。鸡翅包饭中的食材都是比较有营养的，鸡翅中含有大量的胶原蛋白，可以保护皮肤有光泽，增强皮肤的弹性。而糯米中含有蛋白质、维生素等等，是非常好的食材。那么对于创业者们来说，开鸡翅包饭店前期要做什么准备？鸡翅包饭店的活动策划怎么做？

　　开店准备

　　一、提前找好合适的鸡翅包饭开店位置

　　开店卖鸡翅包饭首先要提前找好合适的开店位置，特别是一些人流密集的区域，如果投资者没有提前找到合适的位置，那么很有可能会因为店铺位置不佳而影响鸡翅包饭生意的经营，所以投资者在开店卖鸡翅包饭之前，可以实地走访各个人流密集的区域，看看哪里有合适的开店位置，但是要注意这些店铺是否有正规经营资质，避兔因为后续的一些问题而影响鸡翅包饭生意的经营。

　　二、做好鸡翅包饭开店前的心理建设

　　有不少鸡翅包饭生意投资者在生意刚起步时，因为放不下脸面来大声吆喝招揽顾客，不仅会影响鸡翅包饭生意的经营，而且还会造成顾客流失，不利于鸡翅包饭生意的长久发展，所以投资者在开店卖鸡翅包饭之前，要注意做好开店前的心理建设工作，努力说服自己以热情积极的服务态度去对待顾客，从而帮助鸡翅包饭生意更好的经营发展。

　　三、根据季节变化调整鸡翅包饭生意经营品类

　　由于夏天时天气干燥炎热，所以消费者在购买各类鸡翅包饭时，往往会购买冷饮搭配食用或者口味较为清爽的鸡翅包饭，在冬天天气寒冷时，则会倾向于购买热乎滚烫的热食，所以投资者在开店卖鸡翅包饭时，要注意根据季节的变化来调整鸡翅包饭生意的经营品类，通过对于鸡翅包饭产品的灵活调整来帮助鸡翅包饭生意长远发展。

　　活动策划

　　1、打节日文化牌

　　可以把一年里所有的节日做一个详细的列表，可针对不同节日，创造不同的消费主题，并把每个节日的由来和涉及的传说故事进行宣传，利用中西方文化营造销售氛围，激发消费者的购买欲望。关键是把每个节日和店铺的商品被联系起来，这样顾客更容易接受。

　　2、设置节假日导购

　　要做好节假日的促销工作，先就要营造和实体店一样喜庆浓烈的节日气氛，在店铺里特别"应节"的商品毕竟是少数，单靠菜单图片陈列还是不够的，通过手动设置关联产品推荐和热销排行榜，才是突出节假日主推产品的有效手段。

　　3、多方宣传

　　再新颖的营销计划，如果因宣传不到位，消费者未能及时获知促销信息，一切都是空谈。因此，在每个节日来临之前，店主先要做宣传工作。可以在自己的微信群、在QQ群、朋友圈等发布节日故事、商品促销信息。一个热爱生活、关注假日文化的店主总能吸引许多有心客。

　　4、折扣吸引顾客

　　依靠打折提升销量的办法是许多店主使用的方法，尤其是以节假日为名的促销更是少不得。不同的购买金额配备不同的礼品赠送或者提供相应的打折措施。例如，购满指定的金额赠送免费的食材或者赠送下一次免费券，这样既给了优惠，又能吸引消费者下一次来店里消费。

　　5、多出新创意

　　店主可结合自身产品的优势因势利导，把握节日契机，出妙招、创新意，多开展一些能够让消费者广泛参与的促销活动。这样既可以增加店铺的活力，同时也丰富了消费者的文化生活，促进参与者的身心健康。比如:书画比赛、文艺演出、趣味亲子活动等等。只要店主足够用心，就能想出好点子。