板栗店有哪些赚钱技巧？开店能有多少利润？

　　炒板栗是坚果小吃中的一种，因为其物美价廉、营养丰富、软糯香甜是可以代餐以及滋补身体的食物而受到了广大消费者的喜爱。

　　板栗店赚钱技巧

　　炒板栗在市场上非常火爆，并且受到不少的消费者关注，那么有哪些炒板栗店的赚钱技巧？

　　一、借力促销

　　一个人的利润是有限的，所做的努力也是有限的，餐饮也是同样；而选择合作借力经营则大不相同，借以他人之手来壮大自己。在经营店铺的时候与附近搭配进行合作，最好是选择具备一定实力的店铺，这样店铺的推荐才有力度，从而获取更多利润。

　　二、网络宣传

　　现在互联网非常发达，再加上几乎人人都上网，并且生活中的许多工作都要在手机上进行，这就导致网络用户逐渐增多。互联网平台如今发展非常的多，可以将自己店铺的炒板栗放在网络平台进行宣传，同时进行的还有店铺的活动，这样能够有效的吸引消费者。

　　三、限时活动

　　我们常常在大街上可以看到三天促销、过时恢复原价等等活动，这样的活动确实吸引到了不少的消费者，但是许多尝到甜头，又把三天改为七天，这样就会让消费者感到吃亏，下次基本就不会再来购买，我们进行活动的时候一定要避免，并且时间要短，这样才能够展现出不买就会亏的氛围。

　　开炒板栗店利润有多少？

　　炒板栗不论是在以前还是现在，都是人们非常重视并且喜爱的小吃之一；现在的炒板栗经过升级改进，不仅包装与制作手法提升，就连制作出来的板栗口味也随之提升许多，多种口味的炒板栗出现在人们的面前。

　　炒板栗店按照75平米的店面估算，人均单价大约为27元，日消费120笔，月营收大约9.7万元。毛利率在62%左右，扣除每月的硬性支持，店铺房租1.7万元，员工工资11000元，店铺的纯利润为2.9万元，一年即有34.8万元的收益。

　　可见开炒板栗店的利润还是非常可观的，经营一家小吃店其实非常不错，利润也很高，但是想要赚钱必须要先有好的制作炒板栗技术，把味道提升上来了消费者购买的才会多，反之不具备好的口味以及特色，那么店铺就很难有高利润。

　　挑选板栗注意事项

　　栗子颗粒并非越大越好。栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小、扁园形，果皮薄、炒后容易剥壳，颗粒也较均匀，质量较好。在挑选板栗的时候要注意外壳，选择颜色鲜亮的，并且要捏一捏外壳，如果是坚硬的那么就可以选购，如果是软的，那么就是比较老的。