烤面筋是一道非常美味的街头小吃,在不少场所都可以看到烤面筋的身影,并且深受人们的喜爱。
店铺的位置对于店铺生意来说是非常重要的,严重影响到店铺的利润。
一、车站附近
这里每天人流量特别的大,虽然现在人们的生活节奏加快,但是吃饭饱腹也是非常重要的,是人们不可少的;在这里开店能够方便许多人,并且每天都有生意可做。除此之外,烤面筋是方便携带的,许多人坐车时间都比较选,吃上两串面筋既饱腹、又解馋。
二、上班区域
像一些写字楼、园区等位置也是开店的不错选择,这里每天人流量也非常大,并且也是年轻人居多,对于面筋这种美食可以说是非常的喜爱,如果经营的有特色,那么店铺每天的利润非常可观。
三、学校附近
像烤面筋这种美食是非常适合在学校附近经营售卖的,因为这些地方的消费者都是年轻人,对于美食小吃基本上抵制不住,再加上每天人流量非常大,复购率很高,所以这里也是许多餐饮小吃选择地之一。
信丰县开一家75平米的烤面筋的投资需要:
1、3.3万元的装修费用,3.6万元的设备采购费用。
2、新店的开店仪式,需要7300元;开店的打折促销让利活动预计5100元;印制宣传发放资料3200元。
3、店面一个月的运营成本包括:店铺租金1.5万元,水电煤杂项2900元,人工成本10000元。
4、另外店铺运营应该留出19000元的流动资金。
5、合计投资一家烤面筋店需要13.2万元。
一、在选择售卖区域的时候避免选择环境较差的位置,尽管市区拥挤,选择这些地方消费者基本上是不会购买的,毕竟谁也不想吃这种环境制作的食品。
二、在选择好店铺位置并且签订合同的时候要注意条款,避免出现有一些隐藏条款,对日后经营店铺不利等情况。
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