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投资鱼粉店能赚多少钱?怎样选择开店位置?

发布日期:2022-11-02浏览次数:1140

  中华美食文化源远流长,美食众多,像鱼粉这类美食只是众多特色的一种,不仅口味非常好,并且营养丰富,符合各类人群的食用。



  开店能赚多少钱?


  现在经营一家鱼粉店要想生意好,必须要有好的味道,因为市面上的美食店铺众多,其中也不乏许多的小吃餐饮,都与鱼粉做着激烈的竞争,并且其他餐饮的口味与价格也都有着很大的优势,所以这一点是非常重要的。


  开一家60平米的鱼粉店,单价金额31元,日均就餐人数基本可达到120人,一天的进账收入可达3720元,如此一个月的营业总收入为11.1万元,鱼粉店这种店的毛利率基本在52%,因此该店一个月的毛利润约5.7万元。再扣除店铺的硬性经营支出,店铺租金用1.5万元,人手工资10000万元,水电煤等费用2800元,每月净剩利润2.7万元。经营一年所获利润高达36万元。



  如何选择店铺位置?


  一、人流量


  经营像鱼粉这类大众餐饮对于人流的要求是非常高的,所以必须要开在人流量大的位置;像学校、商场、美食街等位置都是非常不错的选择,最主要就是每天人很多,在众多人流的洗礼下,一百个人总会有几个人购买。



  二、消费力


  店铺能否赚钱也与附近人们的消费力有关,如果附近人流消费力高,三天两头来购买鱼粉,那么利润想不高都难;反之没有足够的消费力,那么就算是有再多的人流量那也是摆设,所以选择具备消费能力的场地非常重要。


  三、好邻居


  其实把店铺开在生意好的店铺旁边非常好,许多人认为这样会与自己抢生意而把店铺开在生意不火爆的地方,这样反而利润非常低。现在的消费者普遍有跟风思想,哪里人多都会认为这家店铺不错,这家店铺不错,那么旁边店铺也差不到哪里去,所以这一点要注意。



  有哪些赚钱办法?


  1、高性价比,现在餐饮市场因为受到了不小的冲击,或是涨价或是减少分量,让许多消费者感到不满,要想能够赚钱就要让消费者满意,所以提高性价比才是切实有效的办法。


  2、重视口味,不论是推出新品还是提升了口味,鱼粉要想赚钱口味是不可少的,有了这一项基础才可以想其他的赚钱办法。

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