摆摊卖烤鸭肠怎么样？在哪里售卖比较好？

　　烤鸭肠这种美食如今在餐饮市场上可以说是非常的火爆，并且受到了许多人的喜爱，有许多的路边摊、烧烤店都有烤鸭肠的身影，可见人们对其喜爱。

　　摆摊卖烤鸭肠好吗？

　　一、风险较小

　　现在市场受到多方面的影响，不少生意都不同程度受到了冲击，老店都影响不小，更何况是新开的店铺。摆摊售卖烤鸭肠却是不同，这种方式不仅投资非常小，并且喜爱的人非常多，即使是亏损了也就是几千元的成本，不过只要味道不差，基本上都是可以盈利的。

　　二、灵活经营

　　摆摊售卖烤鸭肠每天可以接触到各类的消费者，并且时不时的还会流动，让不同区域的人看到有自己这么一个烤鸭肠的生意；烤鸭肠经营非常灵活，一个地方没有什么生意的时候可以换取另外一个位置，可以保证有利润。

　　在哪里摆摊比较好？

　　一、站台附近

　　像一些地铁站、公交站都是很好的摆摊位置，这里每天人流量非常大，不过售卖的时间最好是下午，因为有许多人上班的时间都是不会购买烤鸭肠的，所以购买的人都是往回家的方向，购买一份烤鸭肠带回家可以慢慢享用。

　　二、商场附近

　　选择这附近售卖是非常好的选择，现在的商场综合性消费比较高，集餐饮、娱乐、购物等等方面为一体的场所，并且配套设施完备，所以消费力度比较高；选择这里售卖每天利润非常可观，并且人群大多都是具备一定消费力的。

　　有什么吸引顾客的办法？

　　1、高性价比，经营烤鸭肠生意要想吸引顾客，高性价比是一个很好的办法；虽然烤鸭肠生意小，但是也是可以根据自身情况来提高性价比。

　　2、重视味道，有了好的烤鸭肠味道，这样才可以让消费者满意，同时也是必不可少的一个方面，所以摆摊要想赚钱口味是核心之一。