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开酒馆重点在哪里?开店要多少钱?

发布日期:2022-11-11浏览次数:1177

  酒馆这类店铺是以餐厅、酒吧为结合的场所,主要是给到消费者一个舒适的环境来放松、娱乐等活动的,非常受到年轻人的喜爱。



  开店重点有哪些?


  一、店铺特色


  如今市面上的酒馆类型很多,竞争也是非常大的,所以在经营店铺的时候要充分体现出自己店铺的特色;目前市面上有复古类型、音乐类型、舞蹈类型等等,要选择符合自己情况的店铺类型,要打出特色。



  二、资金准备


  要开店就必须要有一条稳定的资金链或者是储备资金,投资的店铺不论大小,都是需要花费真金白银的,有钱才能够顺利投资并且运营,否则就是一纸空谈;当然开店的资金要根据自身情况来定,不要因为资金不足去贷款等行为,这样只会增加自身压力。


  三、员工培训


  酒馆这种店铺对于服务方面可以说是非常的重视,因为酒馆这类店铺通常定位是比较高的,消费也相比其他店铺高,所以服务必然要好;在经营的时候要对店铺的员工进行一个系统的培训,让其更好的服务消费者。



  开店需要多少?


  开一家60平米的酒馆的投资需要:


  1、3.3万元的装修费用,3.1万元的设备采购费用。


  2、新店的开店仪式,需要6000元;开店的打折促销让利活动预计4200元;印制宣传发放资料2700元。


  3、店面一个月的运营成本包括:店铺租金1.5万元,水电煤杂项2900元,人工成本10000元。


  4、另外店铺运营应该留出19000元的流动资金。


  5、合计投资开店的费用大致在12.3万元左右。



  有什么开店注意事项?


  一、座位设计,酒馆这类餐饮店铺就是放松、舒服的场所,所以店铺的座位设计不能太拥挤,否则让消费者坐着不舒服,出行也不方便,就会让消费者不满意。


  二、店铺选址,通常接待的都是年轻群体,对于酒馆也是比较喜爱的,所以开店的时候最好接近大学、商业区这些年轻群体居多的位置,这样才能够保障利润。

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