开煲仔饭店店铺选址要注意什么？煲仔饭店新店开业做什么活动能吸引顾客？

　　很多人都想开一家煲仔饭店，但是开店之前需要考虑什么呢？怎么做才能吸引到顾客呢？现在煲仔饭也是很火的一个行业，也受到了很多人和创业者的追捧，因为煲仔饭市场非常大，而且也是比较热门的项目，因此市场上在不断增多，那么开煲仔饭的店铺选址要注意什么？开煲仔饭店店铺选址要注意什么？新店开业做什么活动能吸引顾客？

　　店铺选址

　　选址决策要研究煲仔饭店的运营特点。因为不同的商业区域，商业的内涵对各个店铺的影响也是不同的：当多个店铺扩展到一定的规模时。当网点分布到某一特定密度时，商店与商店之间的商业区就会产生某种交迭和复合。这样，就会导致原来的顾客被隔壁的店铺所吸引，导致客人数量和销售额的减少。

　　(1)商业区人口稀少，煲仔饭店不宜开设在人口不多的商业区，如果人口少于1500人，就应该关闭（因为这里的常客太少，会影响销量）。

　　(2)交通流量动线较小交通流量的动线是指车辆在行驶中的运动路径。如果商铺所处的交通流量较小，就表示商铺的流动客户会受到影响。十字路拐角处的商铺，有四条动线（东西、东西、南、北四条活动线路），两条双向道路的商铺有两条，煲仔饭店在单行道上有一条条动线。

　　(3)煲仔饭店的店面，一般都是矩形的，或者是矩形的，如果是不规则的，很难把煲仔饭店的桌子和椅子都摆好。

　　(4)店面的地理位置不够显眼，很难吸引到流动的客户。

　　(5)在站点返回线之外的商店，所谓的"回归动线"，是指进出商店的人流必须通过商店的入口。若店铺所在的地点不在此路线之内，即使煲仔饭店就在车站附近，也会对顾客造成一定的影响。

　　(6)不能开店、不能开店、不能开灯的店，因为环境的限制，不能开店，也不能挂灯，这就导致店里的显眼和显眼程度大打折扣，煲仔饭店的招牌和招牌是最好的保障。

　　(7)走楼梯的商店和煲仔饭店一样，都是要走楼梯，这样会给客人造成不便，这与饭店的宗旨背道而驰。

　　新店活动

　　1、折扣

　　打折促销是商店经营中最常用的一种经营模式。一家店能不能火起来，关系到未来的生意，所以在开业之前，做好广告是很重要的。正式营业后，可进行商品打折促销，或采取“买一送一”、免费试吃等方式来吸引顾客。在生意火爆的时期，尽量多充会员，办理储值卡，把客户留住。

　　比如在假期里，商家会在自家的店铺里放一些打折的广告，消费者会在自己的店铺里买东西，而顾客在看到店铺里有打折的第一印象之后，就会主动上门购买。当然，在店门口摆放促销信息是一种很古老的方法，最时尚的方法就是通过网络来宣传。比如，他的微信，可以让所有人都转发，然后再给他打折。

　　不过，在打折方面，操作者要小心，不要把生意看得太小。所谓的打折，就是要有实际的行动，而不是那些只说自己店里有打折，却在打折的时候做出来的东西。总之，能打折的人，能打折的人，不能打折的人，还不如不去。

　　2、老带新

　　老生常谈，这是一种非常有效的推广手段。这是什么意思？现在的信任，并不是那么容易建立的。所以一般情况下，有权力的人会更相信自己的好朋友。所以，如果是自己的朋友介绍自己，或者是自己的朋友，那么自己就会对这家店有很深的好感，而且还会产生一种不知名的依赖。而要做到这一点，就必须要稳定住自己的第一批客户，如果有一到两个人是常客，那么这个广告就能起到很好的作用。