开鱼丸店赚钱吗？开店有多少钱利润？

　　鱼丸这种食品目前在市面上很常见，并且在许多餐饮店都可以见到其身影；鱼丸不仅吃起来味道鲜嫩，并且口感还有一些劲道，所以许多人爱吃。

　　开鱼丸店赚钱吗？

　　店铺赚不赚钱其实要根据多个方面来分析，以店铺的开店成本、经营难度、利润分析这些方面来看。

　　一、成本不高

　　要知道做生意是需要投入的，而投入的多少对于店铺的营业额也是相关的。如果投入的多，即使每天可以赚取不少利润，那么也就是起到了加速回本的作用，其实并没有赚到钱；鱼丸这种店铺普遍不大，甚至一张操作台就可以经营。

　　二、经营简单

　　鱼丸不仅制作起来很简单，经营起来也是很容易的；制作鱼丸就是把鱼肉、猪肉等食材剁碎揉成团，里面要添加一些调味料，这样吃起来不仅劲道，并且味道好，可以说学习两天就可以自己经营；除外，店铺只需要口味好就行了，不要什么特殊的经营技巧。

　　三、利润可观

　　制作鱼丸的食材主要就是以鱼肉主、猪肉、淀粉等食材为辅，并且这些食材基本上人人都可以食用，既营养又美味，绝大多数人都可以食用，能够满足不同人群的需求。鱼丸的成本不高，售卖鱼丸的利润却能够达到一半以上，消费者也是非常庞大，所以利润点是非常可观的。

　　综合以上种种情况分析，投资鱼丸店是赚钱的，但是前提要具备好的制作口味、优越的店铺位置，这样才能够稳步发展。

　　开店有多少钱利润？

　　鱼丸美食在市面上非常受人喜爱，开店是非常不错的，那么能赚多少钱？

　　店铺的大小完全根据自身情况来定，如果条件好，那么店铺就开大一些；就按照一家60平米的店铺来算，如果生意好，那么平均每天可以接待120名顾客，因为鱼丸这种食品附加品很多，所以就按照均价25元来算。

　　现在有很多鱼丸店在使用的所有原材料都是由店家自行采购，有效降低了成本，所以产品的毛利率可以达到65%。扣除当月租金和员工工资及部分必要的水电费后，每个月的净利润可以达到2.7万元。

　　虽然在不同的实际经营环境下，店铺的收入水平肯定会有一些波动，但是只要有好的口味与优越的店铺位置，店铺的利润还是具备保障的。

　　制作食品的注意事项

　　1、食品安全，因为鱼丸主要的食材是鱼肉，而鱼肉大小都会有刺，所以在剔除鱼刺的时候一定要注意，否则很容易扎到消费者的喉咙或者是肠胃。

　　2、出餐速度，鱼丸这种食品有多种做法，虽然消费者很喜欢，但是也要考虑到消费者的需求，特别是不要出餐太慢，要重视这一点。