烤鸭架店有哪些经营办法？在彰武开店要多少钱？

　　烤鸭架是一种以鸭架为主要食材、烤制而成的食品，不仅味道多姿多味，并且适当食用对身体有很多的好处，在大街小巷许多场所都可以看到其身影。

　　有什么经营办法？

　　一、宣传工作

　　好的宣传也是对店铺能够起到大作用的，这一点非常重要；不论是新开还是营业中的店铺都要进行宣传，这样才能够让更多的消费者知道有自己这么一家店铺；同时宣传要实图发送，不要掺假。

　　二、重视创新

　　虽然鸭架这种食材发展到今天已经品种很多，但是鸭架是一种很不错的原料，还是有不少的创新余地；现在的消费者对于美食小吃来说更加注重特色、口味以及创新，仅仅一段时间的上新就能够吸引到许多的消费者，再加上味道好的话，利润非常可观。

　　三、多向经营

　　开店要能够满足消费者的多方面需求才能够使得顾客满意，现在互联网发达，可以开通网上配送，这样可以开拓经营渠道；还可以准备一台或者是多台小吃车共同经营，这样可以让更的消费者自己的产品。

　　开店要多少钱？

　　彰武县开一家70平米的烤鸭架店的投资需要：

　　1、4.4万元的装修费用，3.4万元的设备采购费用。

　　2、新店的开店仪式，需要6900元；开店的打折促销让利活动预计4800元；印制宣传发放资料3000元。

　　3、店面一个月的运营成本包括：店铺租金2.1万元，水电煤杂项3900元，人工成本14000元。

　　4、另外店铺运营应该留出26000元的流动资金。

　　5、合计投资开店的费用大致就是15.7万元。

　　有什么经营注意事项？

　　一、顾客维护，来店的顾客都要认真维护，一个礼貌的问题，耐心的询问都是让消费者加深印象的办法，同时再多送给消费者一个烤鸭架这就更好了。

　　二、注意卫生，烤鸭架通常都是制作好放在烤炉的，但是也有许多是露天的，这样就会沾染许多的细菌，所以卫生情况要有保证。