在宿迁开烤鱼饭店有什么优势？烤鱼饭店活动营销怎么做？

　　烤鱼饭的致胜点在于，烤鱼饭如何了传统烤鱼的美味又结合上无骨的特点，而且打破传统烤鱼的分量大、品种单一、刺多的局限性。采用小份制、口味多,无骨无刺,一人一份,大口吃饭!大口吃鱼!很重要的是男女老少皆可选择。堂食就餐人气旺,单人餐、多人餐皆可满足。自由选餐,人均消费不高,19、20元就能吃一份烤鱼饭,并且按照小份卖出餐也快。那么在宿迁开烤鱼饭店有什么优势？烤鱼饭店活动营销怎么做？

　　城市优势

　　宿迁虽然目前只是一个三线城市，但是除开其本身的发展空间外，现在整体市场都趋向于下沉化，即便是普普通通的一个小城市也是有它自己的优势的，也是有发展的空间的，下沉市场下更有助于小品牌的扩大和发展。

　　优势一：三、四、五线城市的房租水电便宜，可以大大节省资金成本。因此，核心资源应投入到“产品性价比”上，在追求创新的同时，经典产品的品质更应追求极致，在口感和体验上做到绝佳，吸引消费者到店。

　　优势二：一、二线城市市场区域饱和状态，而三、四、五线城市市场仍然处于空白期，适合企业进行市场下沉。

　　优势三：三、四、五线城市人口生育率高于一、二线城市，大量80、90后人员留存，他们的消费欲望更强，消费水平更高。

　　优势四：三、四、五线城市人口基数大，我国70%的人口分布再三、四、五线及以下的城市中。

　　优势五：三、四、五线城市居民生活压力要低于一二线城市，有额外的存款去消费，三、四、五线城市已经消费升级

　　优势六：三、四、五线城市消费升级，人均收入提升，人均gdp普遍突破3000美元。

　　活动营销

　　1、强调烤鱼饭门店卖点

　　如果烤鱼饭门店的产品没有卖点的话，就会和其他烤鱼饭店没有区别，消费者也会认为去哪里吃都一样。因此烤鱼饭店的产品有了卖点以后，才能吸引消费者进店品尝，这样一来就能增加特色烤鱼饭店的营业收入，同时烤鱼饭店的人气方面也会提高许多。

　　2、突出烤鱼饭店活动主题

　　烤鱼饭门店在开展促销活动的时候，需要突出自己的活动主题，这样才能明确活动的目的，让顾客能够重复的感受到活动的力度，才会愿意来参加这次促销活动。整个促销活动都要围绕着活动主题展开，才能让消费者加深对烤鱼饭店的印象。

　　3、创新的烤鱼饭店促销方式

　　市场上最常见的促销方式就是打折促销或降价促销，久而久之，消费者对于这些促销方式已经形成免疫。所以烤鱼饭店不能总是用一种方式进行促销，必须突破传统，融合新的促销观念和形式，打造一个新颖的促销活动，这样才能给消费者们带来不一样的促销体验。

　　4、烤鱼饭店做好促销礼品挑选

　　在里屋发放上，烤鱼饭店赠送的促销礼物必须根据其活动的目的，派发给符合条件的消费者。在礼物选择上，建议定制一些门店的专属小礼物，这个小礼物有不能太贵重、也不能太廉价，最好具有—定的实用性或者是装饰性，以此吸引消费者的注意力。