外卖经营猪肚鸡有什么好处？有什么吸引顾客的办法？

　　如今在饮食市场中，美食小吃非常的多，并且开店的人群也渐渐的多了，猪肚鸡这种美食在市场上得到了众多消费者以及各类人群的喜爱。

　　外卖经营猪肚鸡有什么好处？

　　一、成本比较低

　　门店主要是外卖的形式经营，其实很不错，如今的派送队伍是非常庞大的，而也有许多消费者都不愿意外出买东西，也间接增加了外卖的单量。主要经营外卖生意成本非常低，如果条件允许，在家里就可以经营，省去了房租、大幅度降低了成本。

　　二、覆盖面较广

　　现在的人可以说是非常看重网络了，而且手机已经成了大家日常生活中必不可少的一种工具了，大家基本上都是通过手机来进行解决吃喝问题；外卖配送大多都是从餐饮品台或者是相关平台、以及打电话配送，都是通过网络进行，可以让更多的消费者看到自己店铺的情况。

　　有什么吸引顾客的办法？

　　一、优惠活动

　　可以选择买几送几，如选择买一赠一，或者买二赠一，注意赠送的菜品不能是参与折扣菜、第二份半价活动的菜品。

　　二、套餐搭配

　　搭配的组合可以多准备一些栏目，价格一定要标明清楚，加上减免的价格，这样让消费者一眼就可以看清楚，也是让消费者舒服，感觉满意就会大几率购买。

　　外卖配送的不足是什么？

　　1、区域有所限制，在这种模式中,主要以外卖为核心的业务虽然极大的降低了成本，但是往往具备地域限制；与平台合作的区域也就是几公里，如果超过范围还要额外增加费用，所以得不偿失。

　　2、餐饮品质不足，如今人们的生活水平提高，对于外卖的需求也是比较高的，如果是加盟连锁店消费者基本上没有什么顾虑，如果是在定位看起来位置不太靠谱的话，那么许多人就不会点餐。